Διατροφή με Οδοντοστοιχίες: Συμβουλές και Τρόφιμα προς Αποφυγή

Ξεκινήστε με μαλακές τροφές και αποφύγετε τις κολλώδεις ή σκληρές τροφές.

Η παραλαβή της πρώτης σας οδοντιατρική προσθετική είναι ένα ορόσημο που θα θυμάστε πάντα. Επανακτάτε το χαμόγελό σας και ανακτάτε την αυτοπεποίθησή σας. Δυστυχώς, η πρώτη μέρα που θα φάτε μετά τον οδοντίατρο θα είναι πιθανότατα το πιο τρομακτικό σας γεύμα. Θα είναι σαν να βάλατε ένα εντελώς νέο αντικείμενο στο στόμα σας. Χρειάζεται προσπάθεια ακόμη και για μια απλή κίνηση μάσησης. Φανταστείτε τα ούλα σας σαν τη βάση μιας νέας κατασκευής. Μια οδοντοστοιχία είναι ένα μεγάλο κομμάτι ενός κτιρίου που στέκεται σε αυτή τη βάση. Φυσικά, κάθε κατασκευή θα σταθεροποιηθεί με την πάροδο του χρόνου. Είστε ασταθείς μέχρι να βρείτε τη σωστή ισορροπία. Είναι δύσκολο να αλλάξετε τους τύπους τροφών που έχετε συνηθίσει να τρώτε. Αλλά είμαστε μαζί σας σε κάθε βήμα, οπότε μην ανησυχείτε, γιατί σύντομα θα αρχίσετε να απολαμβάνετε τις τροφές που αγαπάτε.

Πρώτος Μήνας: Το Στόμα Σας Χρειάζεται Εκπαίδευση

Το στόμα σας πρέπει να συνηθίσει και να επουλωθεί γύρω από τη νέα σας οδοντοστοιχία. Κατά μία έννοια, είναι σαν να μαθαίνετε ποδήλατο και οδοντοστοιχίες ταυτόχρονα: και οι δύο δραστηριότητες απαιτούν εκπαίδευση των μάγουλων, της γλώσσας και του σαγονιού με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο. Στην κλινική μας, η Δρ. Polen Akkılıç και η ομάδα των επαγγελματιών της διασφαλίζουν ότι όλες οι λεπτομέρειες θα ταιριάζουν άψογα στην οδοντοστοιχία σας. Ακόμα και με αυτό, είναι καλή ιδέα να προχωράτε αργά. Πάρτε την τροφή σας σε πολύ μικρές μπουκιές. Χρησιμοποιήστε την αριστερή και τη δεξιά πλευρά του στόματος για να μασάτε ταυτόχρονα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να διασφαλίσετε ότι το σαγόνι σας δεν θα μετατοπιστεί ή η οδοντοστοιχία σας δεν θα ανατραπεί κατά λάθος.

Γιατί οι Κόλλες Λειτουργούν Καλύτερα για Εμάς;

Σε πολλές περιπτώσεις, μας τίθεται η ερώτηση: πώς να κρατήσουμε τα πρόσφατα τοποθετημένα δόντια στη θέση τους; Συνιστούμε στους ασθενείς μας τη χρήση μιας κορυφαίας οδοντικής κόλλας τις πρώτες εβδομάδες μετά την τοποθέτηση της οδοντοστοιχίας. Δεν φαίνεται αρκετό να βασιζόμαστε μόνο στη φυσική αναρρόφηση, για παράδειγμα. Μια ποιοτική κόλλα προσφέρει ένα επιπλέον στρώμα μέσω της απορρόφησης κραδασμών· είναι μαλακή και επιτρέπει στα σωματίδια τροφής να αποκλείονται, ενώ αποτελεί και εξαιρετική υποστήριξη όταν δαγκώνετε.

Οδηγός Διατροφής: Τι Μπορείτε και Τι Πρέπει να Φάτε;

Παρ' όλα αυτά, ας περάσουμε στο πιάτο σας. Η επιλογή των γευμάτων σας επηρεάζει πραγματικά την ανάρρωσή σας και τον χρόνο που χρειάζονται τα δόντια σας για να μάθουν να μασούν. Θα πρέπει να ξεκινήσετε το μενού σας μόνο με μαλακές τροφές και υγρά στην αρχή. Κάποια υπέροχα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου περιλαμβάνουν τις ζεστές σούπες, το παχύρρευστο γιαούρτι και, φυσικά, τα μελάτα αυγά! Αφού τα δόντια σας συνηθίσουν, θα πρέπει να μπορείτε να διαχειριστείτε ακόμα και ψητό ψάρι και μαλακά ζυμαρικά. Αυτή είναι η κατάσταση με τους ασθενείς μας στην κλινική μετά τον πρώτο τους μήνα:

Κατηγορία Τροφίμων	Συνιστώμενη Επιλογή	Μη Συνιστώμενα
Πρωτεϊνούχα τροφή	Μαλακό ψητό ψάρι, ομελέτα, μαλακό τόφου	Σκληρό μοσχάρι, ειδικά με τένοντες και μύες, σκληρό παστό μοσχάρι, κρέας που κολλάει στο κόκαλο
Φρούτα και Λαχανικά	Πουρές φρούτων, πουρές πατάτας ή μπανάνα	Ωμά καρότα, μήλο, φέτα καλαμποκιού με τον καρπό του
Ψωμιά και Δημητριακά	Μαλακά ζυμαρικά, χυλός, μαλακό ψωμί	Μια τραγανή ή σκληρή φρατζόλα, σπόροι στο ψωμάκι σας
Σνακ & Επιδόρπια	Παγωτό, μαλακό τυρί, μους	Καραμέλες με επικάλυψη καραμέλας, κολλώδεις τσίχλες, σκληροί ξηροί καρποί

Το μάσημα σκληρών κρεάτων προκαλεί καταπόνηση των μυών σας και σφίξιμο του σαγονιού σας, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε πόνο στο στόμα σας, το οποίο είναι ευαίσθητο λόγω πρόσφατης επέμβασης ή λόγω οδοντοστοιχίας. Οι κολλώδεις τροφές μπορούν στην πραγματικότητα να προκαλέσουν μετατόπιση των δοντιών και να σπάσουν τη σφράγιση της κόλλας. Οι σκληρές τροφές όχι μόνο θα προκαλέσουν δυσφορία στην οδοντοστοιχία, αλλά θα βλάψουν και τα ούλα σας, επειδή ένα μικρό κομμάτι τέτοιας τροφής μπορεί να παγιδευτεί ακριβώς ανάμεσα στην άνω οδοντοστοιχία και το σαγόνι σας και να προκαλέσει έναν πολύ ξαφνικό και πολύ έντονο πόνο.

Ιστορίες Επιτυχίας Μακροπρόθεσμα: Μια Ιστορία της Lema Dental Clinic

Αυτή η ερώτηση επανέρχεται συνεχώς: Πρέπει να συνεχίσω να τρώω μόνο μαλακές τροφές για πάντα; Όχι, φυσικά και όχι. Με την προσαρμογή των μυών σας και την ισχυρή ανάπτυξη των ιστών των ούλων σας. Σταδιακά, οι ασθενείς μας που έρχονται για θεραπεία οδοντοστοιχίας στην Τουρκία επιστρέφουν στην απόλαυση των παλιών αγαπημένων τους τροφών. Δεν είναι καν πολύ δύσκολο να μάθετε πώς να ετοιμάζετε το φαγητό με τον σωστό τρόπο. Κόψτε τα μήλα σε πολύ μικρά κομμάτια, ξεφλουδίστε το καλαμπόκι από τον καρπό, και μετά χαλαρώστε και απολαύστε ξανά τα γεύματα χωρίς άγχος.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πότε θα είναι αρκετά ασφαλές να φάω ένα κανονικό γεύμα; Σχόλιο Γιατρού: Κανένας ασθενής δεν προχωρά με την ίδια ταχύτητα, οπότε η επούλωση θα είναι διαφορετική. Ωστόσο, υπολογίζουμε ότι χρειάζονται περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες πριν κάποιος να είναι απόλυτα σίγουρος ότι μπορεί να αρχίσει να τρώει κανονικά. Μείνετε ήρεμοι καθώς είναι πολύ φυσιολογικό, και αν νιώσετε πόνο σε οποιαδήποτε από τις οδοντοστοιχίες, θα τροποποιήσουμε το σχήμα τους ώστε να σας ταιριάζουν καλύτερα. Θα μπορώ ακόμα να τρώω μπριζόλα; Σχόλιο Γιατρού: Οπωσδήποτε ναι! Καθώς τα ούλα σας επουλώνονται και ο οδοντίατρός σας σας κάνει να νιώθετε πολύ άνετα με τα δόντια σας, μπορείτε σίγουρα να φάτε μπριζόλα. Απλώς, όταν το κάνετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια του κρέατος είναι πολύ μικρά και ότι μασάτε και στις δύο πλευρές του σαγονιού. Για ποιο λόγο το φαγητό μου έχει διαφορετική γεύση; Απάντηση Γιατρού: Η πλειονότητα των γευστικών καλύκων στην οροφή του στόματος καλύπτεται από την άνω οδοντοστοιχία. Ως εκ τούτου, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για τον εγκέφαλό σας, ο οποίος ερμηνεύει τη γεύση, να συμβιβαστεί με την πλαστική επικάλυψη. Η γεύση σας θα βελτιωθεί σχεδόν αμέσως μέσα σε λίγες εβδομάδες. Συνιστάται να φοράτε την οδοντοστοιχία τη νύχτα; Απάντηση Γιατρού: Πάντα συμβούλευα τους ασθενείς μου να βγάζουν τις οδοντοστοιχίες τους τη νύχτα. Το κάνετε αυτό επειδή τα ούλα σας είναι ζωντανοί ιστοί και πρέπει να ξεκουραστούν και να λάβουν οξυγόνο. Για να καθαρίσετε τα δόντια και να αποφύγετε την ανάπτυξη βακτηρίων τη νύχτα, μπορείτε να τα μουλιάσετε σε νερό. Πότε να καταλάβετε αν χρειάζεται νέα εφαρμογή κόλλας; Σχόλιο Γιατρού: Νιώθετε ότι τα δόντια σας δεν είναι πλέον σταθερά όταν τρώτε ή μιλάτε. Η γεύση του φαγητού μπορεί να επηρεάζεται περισσότερο από την οδοντοστοιχία σας, και επίσης επειδή έχουν παγιδευτεί σωματίδια τροφής κάτω από τη βάση. Επιπλέον, αν η οδοντοστοιχία παραμένει χαλαρή μετά από αυτό, ελάτε σε εμένα για μια μικρή διόρθωση.

Ακαδημαϊκές Αναφορές

1. Carlsson, G. E. (2014). Implant and root supported overdentures–a literature review and some data on bone loss in edentulous jaws. Journal of Advanced Prosthodontics, 6(4), 245-252.
2. Felton, D., Cooper, L., Duqum, I., Minsley, G., Guckes, A., Haug, S., ... & Sweitzer, B. (2011). Evidence-based guidelines for the care and maintenance of complete dentures: a publication of the American College of Prosthodontists. Journal of Prosthodontics, 20(s1), S1-S12.
3. Kossioni, A. E., Hajto-Bryk, J., Maggi, S., McKenna, G., Petrovic, M., Roller-Wirnsberger, R. E., ... & Muller, F. (2018). An expert opinion from the European College of Gerodontology and the European Geriatric Medicine Society: European policy recommendations on oral health in older adults. Journal of the American Geriatrics Society, 66(3), 609-613.
4. Visscher, C. M., Lobbezoo, F., & Schuller, A. A. (2013). Dental status and oral health-related quality of life. A population-based study. Journal of Dentistry, 41(5), 416-422.
5. Zitzmann, N. U., Hagmann, E., & Weiger, R. (2007). What is the prevalence of various types of prosthetic dental restorations in Europe?. Clinical Oral Implants Research, 18(s3), 20-33.