Sert, yapışkan, çıtır gıdalardan kaçının.
Dişlerinizi diş teli ile düzeltmek, gelecekteki kendinize her zaman parlak bir gülümseme şansı verme sözüdür. Yine de, bağlama jelinin Türkiye’deki Lema Dİş Kliniği‘nde ayarlandığı andan itibaren, yemek masası ve yiyeceklerin aniden sizin düşmanlarınız haline geldiğini fark edemezsiniz.
Genellikle hastalar, yeni takılan metal diş telerini görünce, paslanmaz çelikten yapıldıkları için yenilmez olduklarını düşünürler. Gerçek şu ki, gerçeklik onların hayalinden çok uzaktır. Professor Doktor Coşkun Yıldız sık sık hastalara, diş telinin bir savaş tankının zırhı değil, hassas aletler olduğunu anlatır. Belirli bir süre boyunca dişlere hafif baskı yapmak ve onları hareket ettirmek için oradadırlar, kuruyemiş kırmak veya yapışkan toffee’ye dayanmak için değil.
Muayene süreleriniz, bir braket kırıldığında veya bir tel büküldüğünde uzayabilir. Planlanan zamanda diş teli çıkarmak mı istiyorsunuz? O zaman, klinik ayarlarının yanı sıra, ne yememenin önemi hakkında bilgi sahibi olmalısınız.
Diş Telini Çıkartan Nedir?

Aslında, çoğu durumda, braketlerin kopması yapıştırıcının arızasından değil, yiyeceklerin oluşturduğu kayma kuvvetinin yapıştırıcıdaki bağ mukavemetinden fazla olmasından kaynaklanır.
İşte, braketinizi bir dağcı olarak hayal edin, sadece parmaklarınızın gücüyle bir kayalık yüzeye (dişiniz) tutunuyor. Burada tel, tüm tırmanıcıları bağlayan güvenlik halatını temsil eder. Eğer o tırmanıcı aniden darbe alır (sert bir badem) veya çekilirse (karamel), tutunuşunu kaybedecektir.
İşte, Lema Dental Klinik‘te çözüm bulmamız gereken kırık takıp vakalarının çoğu diyet hatalarından kaynaklanmaktadır. Diş Hekimi Polen Akkılıç ve ekibi bu noktayı sürekli vurgular çünkü sizin, tamiri yapma koltuğunda oturmaktan çok, İstanbul’da kalmanızı tercih ettiklerini bilirler.
Bağlantıyı Bozan Gıdalar
En büyük Düşman, ortodontik tedaviye uygun olmayan sert ve çıtır yiyeceklerdir. O kadar tehlikelidirler ki, braket‘lerin kopup çıkmasına gerek kalmadan, çıtır çıtır yemek kemer telinizi kalıcı olarak bükebilir. Aslında, bükülmüş bir tel, dişlerinizin hareket etmemesine veya yanlış yönde hareket etmesine neden olur, ta ki tel değiştirilebilsin.
İşte, kesinlikle karşı olduğumuz bazı yiyecekler:
- Buz: Ana suçlu. Buz çiğnerken, bir kuvvet dalgası yayarsınız.
- Kuruyemişler: Badem, kaju ve yer fıstığı, braketler için oldukça tehlikelidir.
- Patlamış Mısır: Patlamış mısırın püf noktası değildir; patlamamış taneler sorun yaratır. Bir ısırıkta “kâğıt bezi” (patlamamış tane) braketinizi anında koparabilir.
- Sert Şekerler: Lolipoplar veya Jolly Rancherler, hem çürümek için şeker sağlar hem de sertlikleri kırılmaya neden olur.
“Yapışkan” Tuzak: Çekip Sarmalayan Gıdalar

Eğer sert yiyecekler çekiç ise, yapışkan yiyecekler yapıştırıcı tuzak olmalı. Bu yiyecekler, karmaşık teller ve çıtçıtlar etrafına sarılır, hijyen için kabus haline gelir ve aynı zamanda çekme kuvveti yavaş yavaş yapıştırıcıyı zayıflatır.
Çiğneme sakızını veya karameli yedikten sonra, telin tamamen köpek dişi borusundan çıkarıldığını gözlemlediğimiz hastalarımıza şahit olduk.
- Çiğneme Sakızı: Evet, şeker şekersiz bile olsa. Çok yapışkandır.
- Karamel ve Toffee: Ağızda soğuduklarında, çimento gibi davranırlar.
- Jelibonlar/Salyamalar: Sadece çok çiğneme gücü gerektirmekle kalmaz, aynı zamanda diş fırçasının ulaşmadığı yerlere yapışırlar.
Güvenli ve Sakıncalı Gıda Matrisi
Sizi daha iyi anlamanız için (kelime oyunu amaçlı), iştahlarınızı ortodontik dostu seçeneklere nasıl çevirebileceğinizi gösteren bir grafik hazırladık.
| Gıda Kategorisi | YASAKLI (Tehlike Bölgesi) | Risk | LEMA GÜVENLİ SEÇENEĞİ |
| Meyve ve Sebzeler | Elma bütünleri, Çiğ havuç, Mısır koçanı | Ön braketlerin kopması | Buğulanmış havuç, Elma dilimleri, Mısırın koçandan kesilmesi |
| Ekmeğin | Sert pizza hamuru, Simit, Fransız bagetleri | Tarağın bükülmesi | Yumuşak lavaş, Kekler, Krep, Yumuşak hamurlu pizza |
| Etler | Et kurusu, Kemikli biftek, Kaburga | Yüksek çiğneme kuvveti gerekebilir | Köfteler, Yumuşak tavuk, Balık, Hamburger |
| Atıştırmalıklar | Patlamış mısır, Kuruyemişler, Pretzeller | Tel ve diş arasında sıkışma | Çekirdeksiz patlamış mısır (riskli ama daha iyi), Yoğurt, Yumuşak peynir |
| Şekerli Ürünler | Karamel, Toffee, Jelibonlar | Braketlerin kopması | Dondurma, Smoothie, Çikolata (kuruyemişsiz) |
Sessiz Hain: Şeker ve Asitler
Ancak, yapısal hasar ana endişe olsa da, Diş Hekimi Polen Akkılıç daha az fark edilen tehlikeye dikkat çeker: kalsifikasyon.
Braket takmanın yanında, bakterilere onlarca yeni gizlenme alanı sağladınız. Şekerli ve asidik yiyecekler (kola, enerji içeceği ve aşırı meyve suyu gibi) “beyaz lekeler” oluşturabilir. Bu, dişlerinizde diş telleri çıkarıldıktan sonra kalan kalıcı beyaz izlerdir.
İyi hizalanmış bir gülümsemeyi ortaya çıkarmak, ardındanına renklenmiş lekelerle çevrelendiğinde oldukça üzücüdür. Hastalarımıza önerimiz, şeker tüketimini azaltmak ve yemeğin ardından ağızlarını suyla durulamaktır.
Türkiye’de Yaşam Tarzınıza Uyarlama
Türkiye’de bulunduğunuz süre boyunca, sadece leziz yemeklerimiz değil, aynı zamanda birçok başka cazip şeylerle de tempted olacaksınız. İyi haber şu ki, ortodontik tedavi sırasında bile yenilebilecek birçok Türk yemeği var. Köfte, Dolma (doldurulmuş sebzeler) ve Çorba (çorba) gibi yumuşak ve güzel yemekler, tedavinize zarar vermez.
Ancak, Lokum (Türk lokumu) konusunda dikkatli olmalısınız. Eğer çok yumuşak, taze yapılmış ve kuruyemiş içermeyen değilse, yapışkan dokusu metal telleriniz için oldukça zararlı olabilir.
SSS: Doktorlarımızdan Doğrudan Görüşler
Kesinlikle yiyebilirsiniz, ancak nasıl yediğinizi değiştirmeniz gerekiyor. Yumuşak iç kısmı sorun değil. Tehlike sert, çıtır kabukta. Kabukları tabağınızda bırakmanızı veya sosla batırarak tamamen yumuşayıncaya kadar yemenizi öneririz.
Panik yapmayın. Bu, düşündüğünüzden daha sık olur. Çoğu vakada, braket sindirim sisteminizden zararsızca geçer. Ancak, tedavinizin devam edebilmesi için derhal Lema Dental Klinik’e telefon edip onarım randevusu almanız önemlidir.
Teknik olarak, çürük yapmaz, ancak mekanik olarak yine de risk taşır. Ağızınızdaki telleri fark etmeden eğebilir. Genel olarak, hastalara tedavi süresince sakız çiğnememelerini tavsiye ederiz. Ekstra bir ay diş teli takmak buna değmez.
Yumuşak bir hamburger genellikle güvenlidir, ancak büyük, kalın gurme hamburgerler zor olabilir. Onlara ısırmak, ön dişlerinizin şu an tasarlandığı gibi ağır kaldırmak zorunda kalmasına neden olur. Hamburgeri ikiye bölmek veya bıçak ve çatal kullanmak daha güvenlidir.
Birçok hasta, ilk ayda birkaç kilo kaybettiklerini bildiriyor, çünkü düşüncesizce cips ve kuruyemiş atıştırmayı bıraktılar! Ama endişelenmeyin, makarna ve dondurma gibi pek çok lezzetli yumuşak yiyecek, sizi tok tutar.
- Proffit, W. R., Fields, H. W., & Sarver, D. M. (2018). Contemporary Orthodontics. Elsevier Health Sciences.
- Bishara, S. E., & Trulove, T. S. (1990). Seramik braketler için farklı sökme tekniklerinin karşılaştırılması: Bir in vitro çalışma. American Journal of Orthodontics and Dentofacial Orthopedics, 98(3), 145-153.
- Hammad, S. M., ve diğerleri (2013). Çiğneme sakızının bazı ortodontik elastomerik zincirlerin kuvvet bozulmasına etkisi. Journal of Orthodontic Science, 2(3), 95.
- Sondhi, A., & Schrudt, J. (2001). Diyet alışkanlıkları ve bunların ortodontik braket bağlaması başarısına etkisi. Journal of Clinical Orthodontics, 35(12), 723-726.
- Kula, K. S., & Ghoneima, A. A. (2016). Diyetin Ortodontik Tedavi Sonuçları Üzerindeki Etkisi. Wiley-Blackwell.

