Μη δαγκώσεις, κόψε το.
Είναι Σάββατο, περιπλανιέσαι στη πολύχρωμη γαστρονομική σκηνή στην Τουρκία, και ξαφνικά, λαχταράς. Θέλεις ένα burger. Όχι απλώς κάποιο burger, αλλά ένα τεράστιο, γεμάτο με όλα τα έξτρα. Αλλά τότε, η γλώσσα σου περνάει πάνω από τις μεταλλικές στηρίξεις των σίδηρων και διστάζεις.
Το πραγματικό ερώτημα δεν είναι “μπορώ”—εκτός από φυσική άποψη, ναι, το σαγόνι σου ακόμα λειτουργεί—αλλά πρέπει;
Στην Lema Dental Clinic, βλέπουμε χιλιάδες διεθνείς ασθενείς κάθε χρόνο, και αυτό πρέπει να είναι μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής. Το γεγονός είναι ότι ενώ η επιθυμία σου είναι η ίδια, τα μέρη του στόματός σου που εμπλέκονται σε αυτή την επιθυμία έχουν αλλάξει. Ένα άμεσο δάγκωμα σε ένα burger ενώ φοράς σιδήρους είναι σαν να ρίχνεις ένα στοίχημα σε ένα παιχνίδι υψηλού στοίχηματος.
Το Πρόβλημα της Δύναμης “Shear”
Ας γυρίσουμε λίγο στην φυσική του στόματός σου. Όταν τα μπροστινά δόντια (τομείς) πιέζονται πάνω σε μια μεγάλη φραντζόλα burger, ουσιαστικά ρίχνεις αυτό που λέμε “επίδραση κοπής” (“shearing force”).
Φαντάσου τα στηρίγματα σου σαν σημεία πρόσδεσης στο αναρριχητικό σκι στη ρόκα. Είναι σχεδιασμένα να αντέχουν τη σταθερή, οριζόντια έλξη του archwire (το σχοινί). Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά ευάλωτα σε κάθετες, αποσπασματικές δυνάμεις. Αυτή η κίνηση, όπου διαχωρίζεις ένα κομμάτι ψωμιού ή
Ο! Καθηγητής Δρ. Coşkun Yıldız πιθανώς πάντα λέει στους ασθενείς μας ότι η σύνδεση μεταξύ του στηρίγματος και του δοντιού είναι μόνο προσωρινή – τελικά, πρέπει να αφαιρεθεί. Είναι μια πολύ δυνατή σύνδεση, αλλά δεν είναι αήττητη. Αυτή η ίδια δύναμη θα διακοπεί αν δαγκώσεις με ιδιαίτερο ενθουσιασμό ένα κομμάτι τραγανό μια μπαρμπούνι.
Το Πρωτόκολλο Lema: Πώς να Φάτε Ασφαλώς Ένα Burger
Έτσι, θα περιοριστείς μόνο στο να πίνεις σούπα για τους επόμενους 12 έως 18 μήνες; Κάθε άλλο.
Η ομάδα της Dentist Polen Akkılıç προτείνει μικρές αλλαγές στον τρόπο που κάνεις τα πράγματα, όχι εντελώς να περιορίσεις τη διατροφή. Μπορείς να φας και burger, αλλά απλά δεν θα μπορείς να το κάνεις όπως πριν.
Εδώ είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να θυμάσαι, αυτό που πάντα λέμε, στην κλινική μας: Μη χρησιμοποιείς τα μπροστινά δόντια σου ως εργαλεία.
1. Η Μέθοδος Μαχαίρι και Πιρούνι
Μπορεί να φέρει το αίσθημα λιγότερο “κουλ”, αλλά το κόψιμο του burger σε κομμάτια θα είναι η κίνηση που θα σώζει τα δόντια σου (και τα σιδηροτύλια). Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι για να τοποθετήσεις το φαγητό απευθείας στα πίσω σου μονοπίθια (τα μασάς δόντια) θα σε απομακρύνει ολοκληρωτικά από τις επικίνδυνες μπροστινές στηρίξεις.
2. Η Τεχνική “Αποδόμησης”
Το έχεις σε κίνηση; Τότε, διάλυσε το burger σου. Το μοσχαράκι πρώτα, μετά το ψωμί. Στην πραγματικότητα, ο συνδυασμός διαφορετικών υφών που προκύπτουν τόσο καλά στο burger — το μαλακό ψωμί, το κρέας ελαστικό, τα αγγουράκια τραγανά— αποτελεί απόλυτο εφιάλτη για τα καλώδιά σου.
3. Προσοχή στους “Κρυφούς” Κινδύνους
Συνήθως, δεν είναι το μοσχαράκι που προκαλεί το σπασμένο στηρίγμά. Είναι τα έξτρα.
- Μπέικον Τραγανό: Ακόμα και πιο σκληρό από το γυαλί και μπορεί να στρίψει τα καλώδια.
- Ψωμιά Μαραμένα: Τα προζυθόψωμα ή μπαγκέτες χρειάζονται πολύ τράβηγμα.
- Λαχανικά Ωμά: Μια παχιή φέτα ωμής κρεμμυδόπιτας ή ένα σκληρό πικέρκι δημιουργούν αρκετή αντίσταση.
Αξιολόγηση Κινδύνου: Ο Παλαιός Τρόπος vs. Ο Ασφαλής Τρόπος
Εδώ είναι μια λεπτομερής εξήγηση σχετικά με το τι συμβαίνει στο στόμα σου αν επιλέξεις έναν ή τον άλλο τρόπο φαγητού.
| Τρόπος Φαγητού | Πίεση στις Μπροστινές Στήριξης | Κίνδυνος Επεμβατικής Επίσκεψης | Δύσκολη Καθαριότητα |
| Άμεσο Δάγκωμα (Παραδοσιακό) | Κρίσιμο. Μεγάλο μοχλό εφαρμόζεται στα στηρίγματα. | Υψηλό. 30-40% των σπασμένων στηριγμάτων προέρχονται από παρόμοια τρόφιμα. | Δύσκολη. Το ψωμί δημιουργεί “μούσκεμα” που κολλάει παντού. |
| Το “Συμπίεση” (Πίεση burger) | Μέτριο. Μειώνει το πάχος αλλά αυξάνει την πυκνότητα. | Μέτριο. Ακόμα απαιτείται η κίνηση τσακίσματος. | Μέτριο. Το πυκνό φαγητό τυλίγεται γύρω από τα καλώδια. |
| Μαχαίρι & Πιρούνι (Προτεινόμενο από τη Lema) | Κανένα. Παρακάμπτονται εντελώς τα μπροστινά δόντια. | Ελάχιστο. Ο κίνδυνος είναι σχεδόν μηδενικός αν το τρώς προσεκτικά. | Εύκολο. Τα μικρότερα κομμάτια σημαίνουν λιγότερα υπολείμματα. |
FAQ: Οι Ερωτήσεις Σας Απαντώνται από τους Γιατρούς μας
Ναι, αυτό το “κλικ” είναι ο ήχος αποτυχίας της συγκολλητικής ουσίας. Ακόμα και αν το στηρίγμα φαίνεται ότι είναι ακόμα στη θέση του στο δόντι, μπορεί να γλιστράει πάνω στο σύρμα. Αυτό σημαίνει ότι το δόντι δεν μετακινείται πλέον σωστά. Πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως μαζί μας ή με τον τοπικό ορθοδοντικό σας για να αποφύγετε την επέκταση του χρόνου θεραπείας σας.
Τα μαλακά ψωμιά είναι σίγουρα πιο ασφαλή από τις γκουρμέ brioche ή το προζυθόψωμο, αλλά ο κίνδυνος δεν είναι μηδέν. Η “τραβήξιμο” κίνηση είναι αυτή που προκαλεί τη ζημιά. Αν πρέπει να το φας χωρίς μαχαιροπίρουνο, τράβα μικρά κομμάτια με τα δάχτυλά σου και πες τους στο στόμα σου. Μην το δαγκώσεις.
Αυτή είναι η μεγάλη πλεονεκτικότητα των διαστολέων. Καθώς τα αφαιρείς για το φαγητό, μπορείς να δαγκώσεις ένα burger όπως πριν από τη θεραπεία! Ωστόσο, η Οδοντίατρος Polen Akkılıç προειδοποιεί ότι πρέπει να καθαρίζεις άμεσα μετά. Το να παγιδεύεις το λίπος και τη ζάχαρη του burger μέσα στους διαστολείς σου είναι μια συνταγή για ταχεία αποσύνθεση των δοντιών.
Συμβαίνει περισσότερο από ό,τι νομίζεις. Κάθε φορά που ένα στηρίγμα σπάει, συχνά πρέπει να ρίξουμε ένα μέγεθος σύρματος πίσω για να επαναφέρουμε το δόντι σε σωστή θέση. Από την κλινική μας εμπειρία στη Lema Dental Clinic, οι χρόνιοι σπαστές στηριγμάτων μπορούν να προσθέσουν 3 έως 6 μήνες στον συνολικό χρόνο θεραπείας τους. Δεν αξίζει τον κίνδυνο για ένα γεύμα.
Αυτοί οι μικροί σπόροι είναι μικρή ενόχληση. Δεν σπάνε συνήθως τα στηρίγματα, αλλά λατρεύουν να κρύβονται ανάμεσα στα ούλα και το μεταλλικό πλαίσιο. Μπορούν να είναι εξαιρετικά δύσκολο να αφαιρεθούν με νήμα και προκαλούν ερεθισμό. Συνιστούμε να ξεπλένετε άμεσα το στόμα με νερό μετά το φαγητό.
- Proffit, W. R., Fields, H. W., & Sarver, D. M. (2018). Contemporary Orthodontics. Elsevier Health Sciences.
- Keim, R. G., Gottlieb, E. L., Nelson, A. H., & Vogels, D. S. (2019). JCO study of orthodontic diagnosis and treatment procedures, part 1: results and trends. Journal of Clinical Orthodontics, 53(10), 581-590.
- Bishara, S. E., & Trulove, T. S. (1990). Comparisons of different debonding techniques for ceramic brackets: an in vitro study. American Journal of Orthodontics and Dentofacial Orthopedics, 98(3), 145-153.
- Al-Moghrabi, D., Pandis, N., & Fleming, P. S. (2016). The effects of bonded orthodontic appliances on the diet and eating habits of patients: A systematic review. Journal of Orthodontics, 43(2), 115-124.
- Hammad, S. M., & Al-Wakeel, E. E. (2011). Shear bond strength of metal brackets bonded to porcelain surfaces using different surface conditioning protocols. European Journal of Orthodontics, 33(6), 615-620.
