Bid ikke, skjær det gjennom.
Det er lørdag, du går rundt i det fargerike matmiljøet i Tyrkia, og plutselig får du craving. Du vil ha en burger. Ikke hvilken som helst burger, men en stor med all tilbehør. Men så, løper tungen over metallskjermene i dine tannreguleringer, og du nøler.
Det riktige spørsmålet er ikke «kan» du – foruten fysisk, selvfølgelig, din kjeve fungerer fortsatt – men bør du?
På Lema Tannklinikk ser vi tusenvis av internasjonale pasienter hvert år, og dette må være en av de livsstilsrelaterte spørsmålene som ofte dukker opp. Faktisk er det, selv om ditt ønske er det samme, endret i de delene av munnen din som er involvert i det. En direkte bid i en burger mens du har tannreguleringer er som å spille et høy-risiko spill.
Problemet med «Skjuvkraft»
La oss bare vende litt tilbake til fysikken i munnen din. Når dine fortenner (incisorer) presses ned på en stor hamburgerbolle, betyr det i prinsippet, at du utsetter det vi kaller «skjuvkraft».
Forestiller deg at dine kroker er som anker i klatring, plassert på en fjellvegg. De er beregnet til å tåle den stabile, horisontale trekkingen av armeringskabelen (skru). Men faktum er, at de er ganske sårbare overfor vertikale, skærende krefter. Bevegelsen, hvor du skjærer et bid av brødet eller Kjøttet med dine tenner ved å trekke det av, fungerer som en kofot, som løsner kroken fra emaljen.
Professor Doktor Coşkun Yıldız sier sannsynligvis alltid til våre pasienter, at bindingen mellom kroken og tannen bare er midlertidig – til slutt skal den fjernes. Den er veldig sterk, men ikke uovervinnelig. Den samme styrken vil gå i stykker, hvis du gir et veldig entusiastisk bid i en småkake.
Lema Prosedyre: Hvordan spise en burger trygt
Så lenge, vil du bare drikke suppe i de neste 12 til 18 måneder? Nei, absolutt ikke.
Din tannlege Polen Akkılıç og hennes team foreslår å gjøre små endringer i tilnærmingen, ikke å begrense kostholdet fullt og helt. Du kan gjerne spise en burger også, men du vil ganske enkelt ikke kunne spise den som før.
Det første du bør huske, er det vi alltid sier på klinikken vår: Ikke bruk dine fortenner som verktøy.
1. Kniv- og gaffelteknikken
Det kan hende du føler deg mindre «kul», men å skjære i burgeren i biter er det beste som kan skje for tennene dine (og reguleringene). Å bruke en gaffel til å plassere mat direkte på dine bakerste molarer (skeletår) gjør at du kan unngå de farlige forhånds kroker helt og holdent.
2. «Deconstruction»-teknikken
Har den i bevegelse? Da deler du burgeren din. Først kjøttet, deretter brødet. Faktisk er kombinasjonen av de ulike teksturene det som løsner seg så godt i burger, det myke brødet, det tyggete kjøttet, de sprø pickles, en total mareritt for dine kabler.
3. Vær oppmerksom på «Skjulte» farer
Det er ofte ikke kjøttet som får kroken til å løsne seg. Det er tilbehør.
- Bacon Sprø: Det kan til og med være vanskeligere enn glass og kan dreie kablene.
- Bold med skal: Surdeis- eller baguetteboler krever veldig tyggekraft.
- Grønnsaker Rå: En tykk skive rå løk eller en hard pickle gir motstand.
Risikovurdering: Det gamle verktøy vs. det trygge verktøyet
Her er en detaljert forklaring på hva som skjer i munnen din, hvis du velger den ene eller den andre måten å spise på .
| Spise-metode | Stress på front kroker | Risiko for akuttbesøk | Vanskeligheter med rengjøring |
| Direkte bid (tradisjonelt) | Kritisk. Høy belastning på kroksene. | Høyt. 30-40% av brakkede kroker skyldes lignende mat. | Vanskelig. Brødet skaper en «suppe», som legger seg overalt. |
| «Klem» (Flat burger) | Moderat. Reduserer tykkelsen, men øker densiteten. | Med det samme. Krever fortsatt tygging. | Moderate. Mat pakket tett rundt kabler. |
| Kniv og gaffel (Lema anbefaler) | Ingen. Foran tennene omgås helt. | Minimalt. Risikoen er nesten null, hvis du tygger forsiktig. | Enkelt. Mindre biter betyr mindre søppel, som setter seg fast. |
vanlige spørsmål: Dine spørsmål besvart av våre leger
Ja, lyden «pop» er at bindingen svikter. Selv om kroken ser ut til å fortsatt sitte på tannen, kan den gli på tråden. Det betyr at tannen ikke lenger beveger seg riktig. Du må kontakte oss eller din kjeveortoped umiddelbart for å forhindre at behandlingstiden din forlenges.
Mykere brød er fullstendig tryggere enn gourmet brioche eller surdeig, men risikoen er ikke null. «Riv»-bevegelsen er det som forårsaker skaden. Hvis du må spise det uten bestikk, riv i små biter med fingrene og sett dem i munnen. Bite det i stykker.
Det er den store fordelen ved aligners. Fordi du tar dem ut for å spise, kan du bite i en burger helt som før behandlingen! Men, Din tannlege Polen Akkılıç advarer om at du må pusse direkte etterpå. Å få burgerfett og sukker inn i aligners er en oppskrift på rask karies.
Det skjer oftere enn man tror. Hver gang en feste går i stykker, må vi ofte bytte til en mindre ledning for å kunne sette tannen på plass igjen. Ifølge vår kliniske erfaring ved Lema Tannklinikk kan kronisk ødelagte fester forlenge behandlingen med 3 til 6 måneder. Det er ikke verdt å risikere et måltid.
De små frøene er irriterende. De bryter sjelden kroker, men de kan feste seg mellom tannkjøttet og metallbåndet. De kan være utrolig vanskelige å få ut med tanntråd og kan forårsake irritasjon i tannkjøttet. Vi anbefaler å skylle munnen grundig med vann rett etter å ha spist.
- Proffit, W. R., Fields, H. W., & Sarver, D. M. (2018). Contemporary Orthodontics. Elsevier Health Sciences.
- Keim, R. G., Gottlieb, E. L., Nelson, A. H., & Vogels, D. S. (2019). JCO-undersøkelse av ortodontisk diagnose og behandlingsprosesser, del 1: resultater og trender. Journal of Clinical Orthodontics, 53(10), 581-590.
- Bishara, S. E., & Trulove, T. S. (1990). Sammenligning av ulike fjerningsmetoder for keramikk kroker: en in vitro undersøkelse. American Journal of Orthodontics and Dentofacial Orthopedics, 98(3), 145-153.
- Al-Moghrabi, D., Pandis, N., & Fleming, P. S. (2016). Effektene av bundne ortodontiske apparater på pasienters kost- og matvaner: En systematisk gjennomgang. Journal of Orthodontics, 43(2), 115-124.
- Hammad, S. M., & Al-Wakeel, E. E. (2011). Skjuvfasthetsstyrke for metallkroker, bundet til porselensflater med ulike overflatebehandlingsprotokoller. European Journal of Orthodontics, 33(6), 615-620.
