Καμία καφές, τσάι ή κρασί
Ενδέχεται να αισθάνεστε ενθουσιασμένοι με το νέο, λαμπερό χαμόγελο σας μετά την έξοδό σας από το Lema Dental Clinic στη Τουρκία. Υπάρχει άμεση αύξηση στην αυτοεκτίμησή σας και είστε πιο από όλους πρόθυμοι να επιδείξετε την καινούργια σας εμφάνιση. Αλλά, συγκρατηθείτε. Πριν σερβίρετε στον εαυτό σας ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ή πιείτε ένα φλυτζάνι τουρκικό τσάι, πρέπει πραγματικά να συζητήσουμε αυτό το θέμα.
Τι κάνετε με τα δόντια σας τις επόμενες 48 ώρες μπορεί να είναι η διαφορά ανάμεσα στην επιτυχία και την αποτυχία.
Πρόεδρος Δόκτωρ Coşkun Yıldız, εξηγεί αυτό με μια ωραία μεταφορά: τα πρόσφατα λευκανθέντα δόντια είναι σαν μια ξηρή σφουγγάρι. Οι λευκαντικοί γέλες που χρησιμοποιούμε θα αφυδατώσουν προσωρινά το δόντι σας προκειμένου να αφαιρέσουν βαθιά ριζωμένα λεκέδες. Έτσι, όταν είστε ελεύθεροι να φύγετε, η ακμή του δοντιού σας είναι όλη “διψασμένη“. Θα συσχετίζεται στενά με το πρώτο ποτό ή χρώμα που θα δει. Αν, για παράδειγμα, το ποτό αυτό είναι καφές, τα δόντια σας θα το πάρουν κυριολεκτικά και τα αποτελέσματά σας θα είναι σε επίπεδο όχι περισσότερο από το αεροδρόμιο.
Η Επιστήμη του “Ανοιχτού Πόρου”
Στην πραγματικότητα, δεν είναι ακριβώς σωστό να λέμε ότι είναι απλώς για λεκέδες· αποτελεί μέρος της βιολογίας των δοντιών σας. Όταν οι οξειδωτικοί παράγοντες μας διασπούν την ακρίδα, ανοίγονται μικροσκοπικές πόροι (σωληνίσκοι) στην επιφάνεια του δοντιού σας. Οι πόροι σας θα γεμίζουν με θρεπτικά συστατικά μετά από περίπου δύο ημέρες, και στη συνέχεια θα κλείσουν για πάντα. Μέχρι τότε, τα δόντια σας θα είναι σε κίνδυνο.
Η οδοντίατρος Polen Akkılıç, μαζί με το προσωπικό της, παρέχει σε κάθε ασθενή μια χρυσή κανόνα που ισχύει παγκοσμίως: “αν μπορεί να λεκιάσει ένα λευκό T-shirt, τότε θα λεκιάσει και τα δόντια σας”.
Η “Κόκκινη Λίστα”: Τροφές που Πρέπει Απολύτως Να Αποφύγετε

Καταλαβαίνουμε απόλυτα ότι είναι μια πραγματική πρόκληση όταν τρώτε μερικά από τα καλύτερα πιάτα στην Τουρκία, αλλά αν ασκήσετε αυστηρή πειθαρχία τώρα, αξίζει τον κόπο αργότερα. Στην κλινική μας, η θεραπεία υποτροπής είναι η συνηθέστερη λόγω των εξής:
1. Σκούρα Υγρά (Συνήθεις ύποπτοι)
Καφές και τσάι είναι οι κύριοι παράγοντες των λεκέδων στα δόντια. Στην πραγματικότητα, ακόμα και βότανα τσάι μπορεί να είναι αρκετά επιβλαβή. Τα τανίνες που υπάρχουν στο τσάι, στην πραγματικότητα, λεκιάζουν περισσότερο από την καφεΐνη. Το κόκκινο κρασί και η κόκα κόλα επίσης απαγορεύονται.
- Εξαιρέσεις: Αν διατηρείτε την αυστηρότητα στην κατανάλωση καφεΐνης, τότε, μετά από δύο ημέρες, μόνο ένα διαυγές ενεργειακό ποτό ή δισκία καφεΐνης θα είναι ασφαλή για εσάς.
Μούρα όπως blueberries, blackberries και raspberries είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών, αλλά στην ουσία λειτουργούν σαν βόμβες χρωστικών. Επιπλέον, μην καταναλώνετε εσπεριδοειδή όπως λεμόνια και πορτοκάλια. Τη στιγμή που η επιφάνειά σας είναι υπερευαίσθητη, το οξύ θα προκαλέσει τα λεγόμενα “σφύριγματα” ή οξείες πόνους.
3. Ο Κίνδυνος “Κάρυ”
Η χρήση μπαχαρικών όπως κουρκουμάς, πάπρικα και σαφράν δεν ταιριάζει με το φρέσκο λευκαντικό. Έχουμε βιώσει περιπτώσεις ασθενών που έγιναν φωτεινό νεον κίτρινο μετά από ένα γεύμα με κάρι.
4. Σκούρες Σάλτσες
Σαχάρα σόγιας, τοματοπολτός, βαλσάμικο ξύδι και σάλτσα μπάρμπεκιου – όλες αυτές αποτελούνται από συμπυκνωμένες χρωστικές ουσίες.
Η “Λευκή Λίστα”: Τι Μπορείτε να Φάτε;

Δεν είναι σαν όλος ο κόσμος να τελειώσει για εσάς. Δεν χρειάζεται να λιμοκτονείτε. Ο στόχος είναι η κατανάλωση άχρωμων, λιγότερο όξινων τροφών. Ακολουθούν προτάσεις που δίνουμε στους ασθενείς μας που βρίσκονται στην Κωνσταντινούπολη μετά τη θεραπεία:
- Πρωτεΐνες: Κοτόπουλο, γαλοπούλα, λευκό ψάρι (ατμός ή ψητό, χωρίς πάπρικα), ασπράδια αυγών.
- Υδατάνθρακες: Λευκή ρύζι, λευκή ζύμη (με άσπρη κρέμα), πουρές πατάτας (παγωμένος), λευκό ψωμί.
- Λαχανικά: Κουνουπίδι, λευκά κρεμμύδια, καθαρισμένα αγγούρια.
- Γαλακτοκομικά: Γάλα, λευκό γιαούρτι, λευκό τυρί.
Αξιολόγηση Ρίσκου Λεκέδων
Για να σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε στο μενού σας, έχουμε κατηγοριοποιήσει τα κοινά τρόφιμα κατά επίπεδο κινδύνου σύμφωνα με τις κλινικές μας παρατηρήσεις.
| Κατηγορία Τροφής/Ποτού | Επίπεδο Κινδύνου | Γιατί; | Ασφαλές Εναλλακτικό |
| Κόκκινο Κρασί / Καφές | Κρίσιμο | Υψηλά τανίνες & σκούρα χρωστική | Νερό, Γάλα, Τζίν & Τόνικ |
| Σοκολάτα | Υψηλό | Περιέχει κακάο, χρωστικές | Άσπρη σοκολάτα |
| Μέλια Τομάτας | Υψηλό | Οξύτητα & φωτεινό κόκκινο χρώμα | Σάλτσα Φραιδά / Κρέμα |
| Πράσινο Τσάι | Μέσο | Τα τανίνες προκαλούν κιτρινίλα | Καυτό νερό με φύλλο μέντας |
| Βούτυρο / Λάδι | Χαμηλό | Γενικά ασφαλές | Εξάγων λάδι, Βούτυρο |
| Μπανάνες | Χαμηλό | Ασφατούς υφή και χρώμα | Αχλάδια (καθαρισμένα) |
Ο μύθος “Τεχνική Στρόφιγγας”
Λαμβάνουμε ερωτήσεις όπως “Είναι εντάξει να πίνω καφέ με καλαμάκι μετά τη χρήση;”
Η αλήθεια είναι ότι αυτό είναι το ρίσκο. Ένα καλαμάκι μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή των μπροστινών δοντιών, αλλά το υγρό εξακολουθεί να περνάει γύρω από το στόμα πριν καταπιεί. Είναι πιο συνετό να αποφύγετε εντελώς. Ωστόσο, αν χρειάζεστε πραγματικά καφέ, χρησιμοποιήστε καλαμάκι, τοποθετήστε το στο πίσω μέρος της γλώσσας και ξεπλύνετε με νερό μετά από κάθε γουλιά. Αλλά μην ξεχνάτε ότι διακινδυνεύετε το αποτέλεσμα.
Συχνές Ερωτήσεις: Οδηγός Επιβίωσης Μετά Το Λεύκανση
Το πιο κρίσιμο διάστημα είναι οι πρώτες 48 ώρες. Μετά, οι πόροι του σμάλτου αρχίζουν να κλείνουν και να αναπληρώνουν τα θρεπτικά συστατικά. Μέχρι την τρίτη ημέρα, μπορείτε να επανεντάξετε αργά φυσιολογικές τροφές, αλλά συνιστούμε βούρτσισμα αμέσως μετά το φαγητό οτιδήποτε σκοτεινό κατά την πρώτη εβδομάδα.
Συστήνουμε αυστηρά να το αποφύγετε. Η νικοτίνη και το ταρ είναι κολλώδη. Επειδή τα δόντια σας είναι αφυδατωμένα, θα απορροφήσουν το καπνό πιο γρήγορα από το συνηθισμένο, οδηγώντας σε ταχεία κιτρινίλα. Αν μπορείτε, διακόψτε για 48 ώρες. Αν όχι, ετοιμαστείτε για μειωμένα αποτελέσματα.
Ναι! Περιέχει κακάο βούτυρο, αλλά όχι τα σκούρα στερεά κακάο. Είναι ένα από τα λίγα γλυκά που μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της φάσης «Λευκή Δίαιτα».
Μην πανικοβάλλεστε. Ξεπλύνετε το στόμα σας με άφθονο νερό αμέσως. Μην τρίψετε βαθιά αμέσως γιατί το σμάλτο μπορεί να μαλακώσει από το οξύ του φαγητού. Απλά ξεπλύνετε για να απομακρύνετε το χρωστικό. Περιμένετε 30 λεπτά και μετά βουρτσίστε ήπια.
Αυτή είναι προσωρινή κατάσταση. Οι λευκαντικοί παράγοντες διεισδύουν στο δόντι για να διασπάσουν τα μόρια λεκέδων, τα οποία μπορούν να ερεθίσουν το νεύρο. Τηρείτε τροφές σε θερμοκρασία δωματίου (χωρίς πολύ ζεστά ή πολύ κρύα) τις πρώτες δύο ημέρες. Η ευαισθησία τυπικά εξαφανίζεται μέσα σε 48 ώρες.
- Joiner, A. (2006). The bleaching of teeth: A review of the literature. Journal of Dentistry, 34(7), 412-419.
- Attin, T., et al. (2009). Influence of bleaching on the susceptibility of enamel to acid erosion. Journal of Dental Research, 88(3), 263-268.
- Berger, S. B., et al. (2014). Effects of bleaching agents on the microhardness and surface roughness of enamel. Dental Materials, 30(2), 143-150.
- Dahl, J. E., & Pallesen, U. (2003). Tooth bleaching—a critical review of the biological aspects. Critical Reviews in Oral Biology & Medicine, 14(4), 292-304.
- Matis, B. A., et al. (2009). Review of the effectiveness of various tooth whitening systems. Operative Dentistry, 34(2), 230-235.

