Over 100,000 satisfied patients from more than 80 countries

Kāpēc mani zobi ir dzelteni? 5 pārtikas produkti, ko izvairīties

cerfs landing 300x94 (1)

Tumši šķidrumi, ogas un skābes izraisa dzeltenošanu.

Pie​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ Lema Dental Clinic Turcijā, viena no lietām, kas mūs pārsteidz, ir fakts, ka ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌​‍​‍​‍​​ ⁣​​​​īpaši balts smaids ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ ​var būt faktiski cilvēka pašpārliecinātības dubultotājs. No otras puses, mēs pilnīgi saprotam vilties sajūtu, kad gaisma pakāpeniski izgaist.

Zobu emalja tiek uzskatīta par visbiezāko materiālu cilvēka ķermenī, bet tā joprojām var nolietoties. Iedomājieties savu emalju kā smalku porcelāna trauku. Neaizsargāta acs to šķiet ideāla. Tomēr, mikroskopā ir redzams, ka virsma ir ar maziem porām un nelīdzenumiem. Molekulas, kas ir spīdīga krāsaina pārtika — sauktas par chromogēniem — pakāpeniski iesprūst šajos ļoti mazos plaisās, kas noved pie jūsu ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ zobu krāsas maiņas.

Profesor Doktors Coşkun Yıldız bieži uzsver mūsu nodarbībās, ka problēma nav tikai krāsa; tā ir arī par skābuma līmeni. Skāba pārtika bojā emaljas virsmu, padarot to raupju, un tādējādi pigmenti ieķeras vēl vieglāk emaljā.

Ja vēlaties saglabāt profesionālās ārstēšanas balinošo efektu vai ja vēlaties aizsargāt savu dabuļo smaidu, tad ir būtiski atpazīt tās pārtikas produktus, kas visvairāk kaitē jūsu zobiem. Šeit ir biežākie vainīgie mūsu klīnikas praksē.

staining-foods-with-floss-and-brush
krāsojoši pārtikas produkti ar diegu un birsti

“Krāsojošo” līdzekļu” Atklāšana

Pirms​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ mēs ieejam pārskatā par pārtikas produktiem, ir noderīgi zināt trīs elementus, kas kopā nodrošina jūsu smaidu nāvi:

  • Chromogēni: Spēcīgas krāsu molekulas, kas piestiprinās pie zobu emaljas.
  • Tannīni: Ķīmiskas vielas no augiem, kas palielina chromogēnu pielipšanu pie zobu virsmas.
  • Skābes: Vielas, kas vājinās un nolietos emalju, padarot to vieglāk krāsojamu.

Ja pārtika satur visus trīs elementus, tad tas ir drošs veids, kā iegūt dzeltenu ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍​‍‍​‍​‍​‍​‍​‍‍‎​‍​​​​‍‍‍smaidīt.

1.​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ Kafijas un tējas: Rīta rituāli, kas krāso jūsu zobus

Cilvēki uzskata, ka kafija ir galvenais zobu krāsas maiņas vaininieks, un tas ir diezgan saprotami. Tajā ir daudz chromogēnu un tā ir ļoti skāba dzēriena. Skābes un krāsas pakāpeniski nokļūst dziļāk zobos, padarot tos tumšākus vienu mārija dzeršanas reizi.

Tomēr šoreiz apskatīsim tēju; dažiem pacientiem šķiet, ka pārejot uz tēju, tas būs “drošāka” izvēle. Melnais tēja, kas ir bagāta ar tannīniem, spēj vēl vairāk krāsot jūsu zobus nekā kafija. Turklāt, ja turpināsiet dzert vieglākas augu tējas, tas arī vēlāk novedīs pie emaljas erozijas.

2. Sarkanvīns: Elegants pārkāpējs

Glāze Bordo ir vienkārši garšīga, bet sarkanvīns ir nopietns ienaidnieks baltajiem zobiem. Tas ir pilns ar dziļi pigmentētajiem chromogēniem, ir ļoti skābs un satur ievērojamu tannīnu daudzumu.

Mēs pie Lema Dental Clinic esam redzējuši raksturīgu vīna krāsošanās modeli uz priekšējiem zobiem regulāru vīna lietotāju vidū. Skābe, no vienas puses, iekrāso emalju, bet no otras puses, dziļais sarkanās krāsas tonis tūlīt piestāv noberztajai virsmai.

3. Tomātu mērces: Skābā slazds

Pasta mērces, karijs un pat kečups ir galvenie krāsojošie līdzekļi. Tomāti ir skābi un pēc dabas spilgti krāsaini.

Pēc garšīgas marinara mērces ieviešanas skābe tikai uz brīdi izšķīdina aizsargājošo emalju, lai karotinoīdu pigmenti varētu tālāk iekļūt zobā.

4. Ogas: Dabas intensīvais krāsojums

Labākie antioksidanti jūsu ķermenim ir mellenes, jāņogas, aveņu un granātābolu sēklas. Taču šīs augļi var būt rūgti un corrosivi jūsu zobiem.

Stomatoloģe Polen Akkılıç un viņas personāls lieto viegli atceramu metodi: konkrēts pārtikas produkts noteikti izkrāsos jūsu zobus, ja uz balta kokvilnas T-krekla ir atstājis grūti noņemamu traipu. Tumšie un intensīvie šo augļu pigmetni piestiprinās daudz stiprāk nekā mēs ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌‍‌‍​‍‍​‍​‍​‍​‍​‍‎​‍​​​​‍‍‍domājam.

5. Balsamic etiķis un sojas mērces: Tumšie šķidrumi

Abi šie tumšie un sākotnēji tika ievesti kā daļa no veselīga uztura, un tie ir daudzu cilvēku ikdienas sastāvdaļa salātu un sēņu cepeškrāsnīs. Tomēr to dziļa pigmentācija un skābā daba padara tos pazīstamus ar krāsojošo iedarbību.

Jo biežāk tie tiek lietoti kā mērces vai dipi, tie pārklāj zobu virsmas pilnībā, atstājot dzeltenīgas vai brūnas nogulsnes, kas var uzkrāties mēnešiem ilgi.

Klīniskā aizsardzības stratēģija

sarkanvīna traipi pirms un pēc
sarkanvīna traipi pirms un pēc

Šo pārtikas produktu zināšanas nenozīmē, ka jums ir jāsoda to lietošana ikdienā. Tas nozīmē, ka jums ir vajadzīga stratēģija. Šeit ir detalizēts pārskats par to, kā darbojas dažādi vainīgie un kā pret tiem aizsargāties.

Pārtikas kategorijaDarbības mehānismsKlīniskā aizsardzības padoms
Tannīnu titāni (Kafija, Sarkanvīns, Melna tēja)Tannīni darbojas kā “superĻĒME” līdzeklis pigmentiem, palīdzot tiem pielipt pie emaljas.Izskalojiet ar pēc iespējas vienkāršu ūdeni tūlīt pēc dzēriena, lai atbrīvotos no tannīniem.
Skābo uzbrucēji (Tomātu mērces, Citrusaugļi, Etiķis)Skābe erodē emalju, padarot to porainu kā sūklis, gatavu uzsūkt krāsu. Ne berziet tūlīt. Pagaidiet 30 minūtes, līdz siekalu neitralizēs skābi, pēc tam berziet.
Pigmenta varoņi (Ogas, Curry, Sojas mērce)Intensīvas chromogēnas molekulas tieši piestiprinās pie emaljas kroplēm.Šīs pārtikas kombinē ar kraukšķīgām dārzeņiem (kā selerijas vai burkāni), kas darbojas kā dabiskas skrāpjētava.

BIEŽĀKAJIE UZDOTIE JAUTĀJUMI (BUJ): Lema Komandas Tiešā Ieteikumi

Vai es nekad vairs nedzeršu kafiju, ja vēlos baltus zobus?

Mēs nekad neprasītu jums atteikties no rīta prieka! Mērķis ir vadība, nevis pilnīga izņemšana. Mēģiniet dzert caur salmiņu, lai izvairītos no priekšējiem zobiem, un vienmēr pēc kafijas izskalo ar glāzi ūdens, lai notīrītu atlikumu.

Vai balinošas zobu pastas tiešām noņem šos pārtikas traipus?

Tās var palīdzēt ar ekstrinšu (virsmas) traipiem, ko izraisa šie pārtikas produkti. Tomēr balinošas zobu pastas ir bieži ļoti abrazīvas. Ja tās lieto pārāk entuziastiski, tās var nolietot emalju, atklājot dzelteno dentīnu, kas ilgtermiņā padara zobus tumšākus.

Es iegūstīšu zirconiuma kronīšus Lema Dental Clinic Turcijā. Vai šie produkti viņus krāsos?

Tas ir viens no lieliskākajiem mūsdienu restaurāciju ieguvumiem. Augstas kvalitātes zoba keramika, piemēram, zirconiāls, ko izmanto ,{“type”:”strong”,”props”:{“children”:[“Profesor Doktors Coşkun Yıldız”]}}, ir neporozs un ļoti izturīgs pret krāsošanos. Tie saglabās savu spožumu daudz ilgāk nekā dabīgā emalja pret kafiju vai vīnu.

Kāpēc mani zobu izskatas dzelteni, lai gan izvairos no šiem produktiem?

Krāsošana ir tikai viens dzeltenības iemesls. Otrs ir novecošana. Vecāks kļūstot, ārējā baltā emalja dabiski sašaurinās, un iekšējais zobu slānis — dentīns (kurš ir dabiski dzeltenīgs) — sāk parādīties arvien skaidrāk.

Vai zaļās smoothies ir drošas?

Tās ir veselīgas. Tās ir veselīgas jūsu ķermenim, bet bieži bīstamas jūsu zobiem. Zaļās smoothies bieži satur ļoti skābus augļus (kā citronu vai ananasu) un dažreiz ir lēni dzerti pār stundu. Tas var pakļaut jūsu zobus ilgstošai skābju iedarbībai. Dzeriet tās ātri un pēc tam izskalojiet.

  • Joiner, A. (2006). Zobu balināšanas recenzija. Zobārstniecības žurnāls, 34(7), 412-419.
  • Addy, M., & Moran, J. (1995). Traipu veidi uz zobiem, īpaši saistībā ar hlorheksidīnu. Zobārstniecības pētījumu attīstība, 9(4), 450-456.
  • Watts, A., & Addy, M. (2001). Zobu krāsošanas un traipu veidi: recenzija. Britu zobārstniecības žurnāls, 190(6), 309-316.
  • Nathoo, S. A. (1997). Eksogēnas un endogēnas diskomforta ķīmiskā sastāva un mehānismi. Amerikas Zobārstniecības asociācijas žurnāls, 128, 6S-10S.
  • Shellis, R. P., Barbour, M. E., Jones, S. B., & Addy, M. (2010). Skābes uzbrukuma ietekme uz emalju un dentīnu eroziju. Zobārstniecības žurnāls, 38, S13-S17.
drp polen akkilic blog

Zobārsts Polen Akkılıç

Zobarste un Lema zobārstniecības klīnikas dibinātāja Nisa Polen Akkılıç dalās ar vērtīgu informāciju par zobu veselību un zobu higiēnu, sniedzot lasītājiem praktiskas zināšanas, ko viņi var izmantot ikdienas dzīvē.