ماذا يمكنني أن أتناول بعد إزالة ضرس العقل؟ دليل النظام الغذائي

تناول الأطعمة اللينة مثل الحساء والزبادي والبطاطس المهروسة.

تمت العملية بنجاح! لديك شاش في فمك. أنت الآن تبدأ رحلة الشفاء رسميًا. السؤال هو: كيف تغذي جسمك عندما تشعر أن فمك أشبه بموقع بناء؟ هذا ما يحدث في العيادة: يركز معظم المرضى على الجراحة فقط، متجاهلين حقيقة أن الشفاء الحقيقي يحدث في المنزل. يمكنك استخدام الطعام الذي تتناوله للمساعدة في الشفاء أو، على العكس، التسبب في الانزعاج. لنتخيل أنك قمت بصب خرسانة طازجة وتنتظر أن تتصلب لتصبح آمنة للقيادة عليها. هكذا هي الجلطة الدموية الشافية داخل سنخ أسنانك، والتي يجب ألا تتعرض لأي قوة؛ وإلا ستفقد الجلطة، وسينكشف العظم والأعصاب. هذه الحالة المؤلمة تسمى السنخ الجاف. في رأينا في ليما كلينك لطب الأسنان في تركيا، ما تأكله هو العامل الأساسي في تسريع الشفاء وتحسين الراحة. يلاحظ البروفيسور الدكتور جوشكون يلدز سلوك المرضى ويسجل أوجه التشابه بين أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية صارمة وأولئك الذين يواجهون مشاكل. المرضى الذين يقتصرون على الأطعمة اللينة يعانون من تورم أقل من أولئك الذين يتناولون الأطعمة اللينة إلى جانب أطعمة أخرى. قد يواجه الأخيرون، مع ذلك، انتكاسات أكثر إيلامًا. دعنا نلقي نظرة على الأطعمة المثالية التي ستسرع الشفاء وتحافظ على راحتك وخلوّك من الألم.

المرحلة الأولى: نظام غذائي بارد ومهروس (اليوم الأول والثاني)

خلال الـ 48 ساعة الأولى، أولويتك الوحيدة هي حماية المواقع وتقليل التورم. الخلاصة هي أن فمك سيكون مخدرًا. وبالتالي، فإن المضغ محفوف بالمخاطر للغاية. أنت بحاجة إلى شيء لا يتطلب أي مضغ على الإطلاق. الأطعمة الباردة هي خيارك الأفضل هنا. في الواقع، إنها خيارك الوحيد. فهي تضيّق الأوعية الدموية وتقلل التورم بكفاءة عالية. الأطعمة الأكثر ملاءمة:

• مخفوقات الفاكهة الناعمة: تأكد من أنها ناعمة للغاية عن طريق خلطها جيدًا. لا تستخدم فواكه مثل الفراولة أو التوت التي تحتوي على بذور صغيرة، حيث أن البذور عرضة للانحشار في الجروح الطازجة بسهولة.
• الزبادي اليوناني غني بالبروتين، الذي ستحتاجه لإعادة بناء أنسجتك. كما أن كونه باردًا يعني أنه مهدئ للثة الملتهبة.
• صلصة التفاح (بوريه التفاح): سهلة البلع للغاية. يمكنك أيضًا الحصول على جرعة طبيعية وسخية من فيتامين سي.
• مرقة العظم الدافئة: تحتوي على العديد من المعادن. من المهم جدًا تقديم وعاء منها عندما تكون دافئة وليست ساخنة.

يجب أيضًا مراعاة كيفية تناول هذه الأطعمة. تذكر بولين أككيليتش وفريقها دائمًا قاعدة ذهبية واحدة: لا تستخدم الماصة. الشفط من الماصة يشبه إلى حد كبير استخدام مكنسة كهربائية كبيرة. هذا سيزيل بسهولة الجلطة الدموية الشافية من لثتك. لذلك، سيكون الشرب بالملعقة أو الكوب هو خيارك الأفضل.

المرحلة الثانية: فترة الانتقال إلى الأطعمة شبه اللينة (اليوم الثالث إلى الخامس)

فترة حوالي 3 أيام هي عندما يعاني معظم الناس من أكبر قدر من التورم، وتشعر الأنسجة بالضعف الشديد. يصبح الأساس أقوى الآن. يمكنك البدء في تناول الأطعمة الصلبة اللينة جدًا، من النوع الذي لا يتطلب المضغ تقريبًا. أطعمة جيدة للمرحلة الانتقالية:

• البيض المخفوق: خفيف، سهل البلع، وغني بالبروتين.
• البطاطس المسلوقة المقشرة والكريمية جدًا هي أفضل طعام مريح. يجب أن تكون ذات قوام مناسب، ناعمة تمامًا ودافئة.
• الأفوكادو: غني بالدهون الصحية، وعند تحويله إلى معجون ناعم وسهل الهضم، يصبح خيارًا غذائيًا جيدًا جدًا.
• المعكرونة اللينة: يمكنك اعتبارها شيئًا مثل المعكرونة الصغيرة (المعكرونة) أو المعكرونة على شكل أرز التي تم طهيها أكثر من اللازم حتى تصبح لينة جدًا.

استخدم أسنانك الأمامية فقط للعض، أو امضغ في المنطقة من الفم التي لم تشملها أي عمليات.

خارطة طريق الشفاء في لمحة واحدة

هذا ملخص توضيحي لكيفية تغير عاداتك الغذائية في كل مرحلة من مراحل شفائك.

مرحلة التعافي	نصائح غذائية	تجنب لمس/شرب	سبب توصيتنا
اليوم 1-2	العصائر المخفوقة (السموثي)، الزبادي العادي، بوريه التفاح، البودينغ	الحساء الساخن جدًا، البذور الصغيرة، الماصات، وأي شيء يأتي إليك في قطعة صلبة	يعتني جيدًا بالجلطة الهشة ويقلل التورم بسرعة.
اليوم 3-5	البيض المخفوق، البطاطس الكريمية، المعكرونة اللينة	الخبز اللزج، الأطعمة الغنية بالتوابل، الحمضيات ذات المحتوى الحمضي العالي	يدعم حركة الفك ولكن ليس بما يكفي لإحداث تمزق في الأنسجة الرخوة.
اليوم 6 و 7	الدجاج الطري، السمك المتقشر، الخضروات اللينة	الأشياء المقرمشة/المكسرات/الرقائق واللحوم القاسية	يحافظ على بيئة آمنة للشفاء، حيث يوجد خطر ضئيل لانحشار بقايا الطعام بالقرب من السنخ.

الأشياء التي يجب الابتعاد عنها بالتأكيد

بالنسبة لنا، الشفاء في تركيا يعني الغياب التام للمعيقات. ولتحقيق ذلك، إليك ما تحتاج ببساطة إلى تجنبه طوال الأسبوع الأول.

• الأطعمة الحارة: النكهات القوية تسبب التهاب الجرح، الذي لا يزال في مرحلة التعافي.
• الأطعمة الحمضية: الجروح الطازجة، التي تكون متهيجة بالفعل، تزداد تهيجًا إذا استخدم المرء الطماطم أو الليمون أو أي شيء مشابه.
• الأطعمة المقرمشة/المفتتة: مشكلة بعض الشيء! هذه الأشياء ستتحول إلى قطع صغيرة حادة. تخيلها كشظايا زجاج صغيرة. هذه ستنحشر في الفجوات، مسببة العدوى.
• الكحول والسجائر: يتداخل هذان العاملان مع قدرة الجسم على التجدد. ويسببان السنخ الجاف بسهولة بالغة.

الأسئلة المتكررة

كم من الوقت قبل أن أتمكن من تناول الطعام الصلب مرة أخرى؟ أحد الأسباب التي تجعل طريقة الأكل العادية تستغرق وقتًا لتستقر لدى معظم الناس هو عامل الوقت. بشكل عام، بعد حوالي 7-10 أيام من الجراحة، يمكن للمرضى البدء في تناول الأطعمة العادية. انتبه لإشارات جسمك. إذا سبب المضغ ألمًا، فتوقف لبعض الوقت. استمتع فقط بالأطعمة اللينة لبضعة أيام أخرى. بعد الخلع، هل يمكنني الاستمتاع ببعض القهوة؟ لمدة 48 ساعة، من الأفضل عدم تناول القهوة الساخنة؛ فالحرارة الزائدة لن تضر بالجلطة فحسب، بل ستسبب أيضًا المزيد من النزيف. ومع ذلك، في حال الرغبة الشديدة في القليل من الكافيين، يمكنك تناول القهوة المبردة - ولكن تذكر ألا تستخدم الماصة! لماذا يُنصح بعدم استخدام الماصة؟ يمكن أن يؤدي الشفط بالفم الناتج عن استخدام الماصة إلى إزاحة الجلطة الدموية الشافية. ونتيجة لذلك، من المرجح جدًا حدوث السنخ الجاف. من الأفضل الشرب من كوب! ماذا لو علق شيء في سنخ خلع السن؟ لا داعي للقلق أو للقيام بأي شيء جذري - لا تستخدم عود أسنان أو إصبعًا فقط لرؤية الضرر. بدءًا من اليوم الثامن والأربعين، إذا كان لا يزال هناك شيء عالق، فاشطف فمك بلطف بمحلول ملحي. سيساعد الماء المالح على تنظيف المنطقة بشكل طبيعي وآمن دون التسبب في ضرر. هل من الطبيعي ألا تشعر بالرغبة في الأكل بعد الجراحة؟ يمكن أن يحدث ذلك، تمامًا. الشعور بالخدر، أو تورم الفم، أو أن تكون تحت تأثير أدوية ما بعد الجراحة هي من بين الأسباب التي قد تجعلك لا تشعر بالجوع على الإطلاق. جسمك ببساطة ليس في حالة تدفعك لوضع الطعام في فمك. ولكن يجب ألا تنسى أن جسمك لا يزال يحتاج إلى التغذية والطاقة للشفاء بشكل صحيح بعد الجراحة مباشرة. لذا، حاول تناول بعض الوجبات السائلة، مثل مخفوقات البروتين، التي ستساعدك في الحفاظ على مستويات طاقتك.

المراجع الأكاديمية

1. Hupp, J. R. (2018). Postoperative management of third molar extractions. Oral and Maxillofacial Surgery Clinics of North America, 30(4), 431-436.
2. Renton, T., & McGurk, M. (2001). Evaluation of factors predictive of dry socket: A retrospective study. British Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, 39(6), 428-433.
3. Bouloux, G. F., Steed, M. B., & Perciaccante, V. J. (2007). Complications of third molar surgery. Oral and Maxillofacial Surgery Clinics, 19(1), 117-128.
4. Braimah, R. O., Ndukwe, K. U., & Owotade, F. J. (2013). Nutritional status and wound healing after third molar surgery. Journal of the Korean Association of Oral and Maxillofacial Surgeons, 39(6), 269-274.
5. Dodson, T. B., & Susarla, S. M. (2014). Impacted wisdom teeth. BMJ Clinical Evidence, 2014, 1302.