Най-добри до най-лоши за вашите зъби
Когато става въпрос за плодове, трудно е да се намери нещо, което да се сравни с тях спрямо богатството им на витамини, фибри и антиоксиданти, като по този начин те са, да го кажем просто, важна част от здравословната диета. Въпреки че това е така, не всички плодове са еднакво добри за здравето на вашите зъби, тъй като някои плодове могат да им навредят, а други ще бъдат само нежни. Има плодове, които съдържат твърде много натурални захари и киселини, които с времето могат да доведат до бавна ерозия на емайла на зъбите. Това означава, че знанието за киселинността на плодовете може да помогне за по-добър избор.
✅ Некиселинни плодове (нежни за зъбите)

Следните плодове са по-малко киселинни и, съответно, не вредят на зъбния емайл. Това са плодове, които можете да ядете всеки ден, без да се страхувате от увреда на зъбите, и, всъщност, те могат да са дори по-добри, тъй като подпомагат образуването на слюнка, която неутрализира някои от киселините, които може да съдържа устата:
- Банани – често се бъркат с киселинни, но те са меки по структура, ниско киселинни и богати на калий и витамин B6. Те са чудесна закуска, когато сте гладни и няма да застрашат зъбите.
- Пъпеши (канталупа, медена роса, диня) – тези видове плодове имат висока способност за задържане на вода, и по този начин спомагат за възстановяването на повечето от нивата на течности в тялото, тъй като те осигуряват подмладяване и поддържат тялото здраво и във форма.
- Папая – папаята противостои на по-ниски нива на киселинност, а съдържа още много ензими, които подпомагат храносмилането. Дори само една пълна чаша зряла папая може да донесе голямо удоволствие, така че не представлява заплаха за здравето на зъбите.
- Смокини – те са едни от най-меките плодове, богати на фибри и предоставят почти 5% от дневните нужди от калций. Винаги можете да бъдете сигурни, че смокините няма да навредят на зъбния емайл, а напротив, ще оставят силно впечатление за дентална безопасност.
- Манго – за разлика от много други тропически плодове, тези плодове са по-малко киселинни, и можете спокойно да ги ядете, без да се безпокоите, че емайлът ще бъде еродиран с всяко ухапване във свежи и сочни резенчета манго.
⤷Искате ли да знаете каква е киселинността на папаята?
❌ Киселинни плодове (могат да отслабят емайла с времето)

Следните плодове са отрицателно заредени, тъй като съдържат естествено появяващи се силни киселини като лимонена киселина, ябълчна киселина или аскорбинова киселина. Тези силни, апетитни, сладки, сочни плодове са натоварени
- Лимони – тези жълти цитрусови плодове са известни с острия и кисел вкус. Този плод е изключително кисел, което го прави изключително горчив и кисел и се консумира или без каквито и да е подобрители на вкуса, или като сок. Докато те имат няколко хранителни и медицински предимства, те не трябва да се използват излишно, тъй като могат да еродират емайла на зъбите при дълготрайна употреба.
- Портокали – тези вкусни плодове, богати на витамин C, се консумират не само за тяхната сладост, но и за прекрасния им сочен вкус. Освен това, портокалите съдържат лимонена киселина, която може да бъде вредна за зъбите, ако се консумира в излишък или за достатъчно дълъг период от време. Докато този плод е здравословен и съдържа фибри, е важно да се яде с умереност и да се спазва добра орална хигиена.
- Ананас – този вкусен плод има множество здравословни предимства поради наличието на бромелаин, антиоксиданти и витамин C. Въпреки това, той има много силна киселина и лимонена киселина, която е проблем при поглъщането на кисели плодове, които са благоприятни за подобряване на здравето и благополучието на тялото. Трябва да се запомни, че този плод може да бъде много кисел, с риск от корозия на зъбния емайл, затова трябва да се предпазваме.
- Грейпфрут – въпреки наличието на лимонена киселина, която може да ги направи приятно кисели, тези плодове не са най-предпочитаните храни за добри зъби. Много лимонената киселина в грейпфрута е добра за зъбния емайл. Има два начина за борба с проблема с киселите плодове: чрез умереност в консумацията и осъзнато хранене.
- Нар – като червен или лилав плод с хрупкава текстура, здравословните предимства, които предлага нарът, са многобройни. Те също така са богати на танини, полифеноли и други здравословни елементи и витамини. Въпреки това, същото явление е много подобно на различни други плодове, които са киселинни по природа и трябва да се консумират в разумни количества, за да се избегне загубата на емайла на зъба. Освен това, пиенето на вода след консумацията на такива плодове ще помогне за измиване на вредните елементи и поддържане на здравето на устата.
- Ягоди – тези вкусни червени плодове са известни с формата и цвета си, но също така са пълни с много благоприятни свойства. Въпреки че съдържат ябълчна киселина, ягодите са посредници сред киселинните плодове и имат някои защитни ефекти върху вашите зъби. Със знанието за здравните предимства, които ягодите предоставят, тяхното поглъщане трябва да се извършва правилно, за да се избегнат лоши ефекти върху зъбите. В случай на проблеми, умното и правилно консумиране става решение.
- Праскови – този плод е сигурно вкусен и е чудесен начин да се получи витамин C с модерен нисък ръст на киселината. Макар че киселинността е сравнително мека, няма начин киселинната атака на емайла да бъде напълно предотвратена, дори ако има ясна възможност да бъде коригирана.
- Зелени ябълки – те са устойчиви ябълкови плодове, които изглеждат подобно на червените ябълки, но се усещат различно при дъвчене, тъй като са по-кисели и хрупкави от червените.
🍓 Съвети за намаляване на киселинния ефект от плодовете
Въпреки че са доста киселинни, плодовете все още могат да се консумират, без да се рискува зъбният емайл. Ето няколко насоки как да защитите зъбите си при консумация на плодове:
- Съчетаването на киселинни плодове с алкални храни като кисело мляко или сирене не причинява по-малко случаи на ерозия и, в същото време, неутрализира киселинната атака.
- Изплакнете устата с вода веднага след като ядете плодове.
- Избягвайте измиване на зъбите веднага след консумация на киселинни плодове – изчакайте поне половин час.
- Друга стратегия е да ядете киселинни храни (като кисело мляко или сирене), които ще помогнат на алкалните храни да балансират pH и обратно.
- Когато пиете плодови сокове, можете да използвате сламка, за да намалите контакта с вашите зъби.
🍇 Заключение от Лема Дентална Клиника
Както и в живота, има сладости от природата, и все пак те може да не отговорят на радостта, когато става въпрос за зъби; плодовете могат да бъдат същото. Като винаги избирате некиселинни плодове и просто ограничавате приема на киселинни, все още можете да поддържате чиста, красива усмивка, докато се наслаждавате на здравословните предимства на плодовете.
Често задавани въпроси
Не. Докато плодовете съдържат натурални захари, некиселинни плодове като банани и пъпеши са нежни за вашия емайл и дори помагат за стимулиране на слюнка, която защитава вашите зъби.
Яденето на цели плодове е по-добър избор за вашите зъби. Фактът, че плодовите сокове обикновено са по-киселинни и по-сладки, и като следствие, излагат зъбите на ерозия по-често, увеличава риска от ерозия.
Да. Изплакването на устата с вода непосредствено след консумацията на киселинни плодове е полезно за неутрализиране на киселините, без ерозия на зъбите.
Банани и пъпеши биха били най-добрият избор за избягване на чувствителни зъби, защото имат ниска киселинност и мека текстура.