Vykdant mūsų dantų ir dantenų sveikatos prevenciją, svarbi ne tik kasdienė jų valymas ir siūlas, bet ir tai, ką mes valgome. Daugelis žmonių nesuvokia, kad mūsų kasdienis mitybos racionas labai veikia mūsų dantų sveikatą; šis teiginys yra tiesa tol, kol mes norime išvengti ėduonies ir galimų dantų pažeidimų dėl prasto mitybos pasirinkimo. Žinios ir praktinis žinojimas apie tai, kas sudaro mūsų dietą, padeda išlaikyti teigiamą ir sveiką burnos aplinką. Teisinga dieta skatins sveikus ir stiprius dantis, o bloga mityba, vertinant maistinę vertę, gali tik pakenkti burnos sveikatai.
Kaip Dieta Veikia Dantų Sveikatą
Reikia žinoti, kad mūsų dantys yra tiesiogiai kontaktuose su mūsų maistu; todėl šie organai nuolat patiria rūgščių iš tam tikrų maisto produktų ataką. Tai apima lipnius saldumynus, saldintus gazuotus gėrimus, perdirbtus produktus ir kitus produktus, kurių cukraus ir rūgščių kiekis yra didelis: „Tai labai pavojinga kombinacija, kuri sukuria idealią aplinką bakterijoms, kurios gamina rūgštis, pažeidžiančias dantų emalį. Tačiau, vartojant kalcį ir tam tikrus vitaminus turtingus maisto produktus, kartu su pakankamu vandens kiekiu ir natūraliai be cukraus maistu, galima užtikrinti stiprius dantis, o seilės, kurios valo burną, padeda kurti sveikus dantis ir rūpintis burna.“
Maistas, Saugojantis Nuo Dantų ėduonies
Kalcį Turintis Maistas
Remiantis tyrimais, kalcis palaiko ir stiprina emalį bei kaulus, kurie palaiko dantis. Dauguma pieno produktų – pienas, sūris ar jogurtas – yra gerai žinomi kalcio šaltiniai. Be pieno produktų, kalcio kiekis yra ypač didelis riešutuose ir tam tikruose žaliuosiuose lapiniuose daržovėse, tokiuose kaip kopūstai, brokoliai ir špinatai. Tačiau maistinės medžiagos ir papildai yra naudingi, kai juos vartojame reguliariai, nepaisant to, ar tikimės stebuklų.
Traškūs Vaisiai ir Daržovės
Traškūs vaisiai ir daržovės ne tik turi būtinuosius vitaminus, bet ir gali labai padėti dantims. Obuoliai, morkos ir salierai yra traškūs vaisiai, kurie stimuliuoja seilių tekėjimą kramtant. Seilės, be abejonės, yra itin svarbios burnai – jos pašalina rūgštis ir bakterijas. Valgant traškius ir skaidulinius vaisius bei daržoves, burna lieka švaresnė, o rūgštingumas, atsirandantis burnoje ir dantyse, sumažėja, taigi, prisidedama prie burnos higienos ir jų sveikatos išlaikymo.
Vanduo ir Be cukraus Gėrimai
Vanduo, vartojamas tinkamu kiekiu, niekaip nesukelia žalos dantims. Jo vartojimas padeda pašalinti maisto likučius ar smulkias daleles, kurios lieka burnoje. Be to, vanduo siunčia signalą organizmui gaminti seiles, o jų srautas padidėja vartojant vandenį.
Maistas, Didinantis ėduonies Riziką
- Cukriniai užkandžiai – užkandžiavimas saldainių, sausainių ir saldintų grūdų produktų sudaro sluoksnį cukraus, kuris skatina žalingų bakterijų ir rūgščių augimą, galinčių sukelti dantų ėduonį vaikams. Šių produktų cukrūs maitina bakterijas burnoje, o jos gamina rūgštis, kurios ilgainiui naikina emalį ir gali sukelti skylutes. Svarbu skleisti informaciją ir skatinti tėvus rinktis mažiau cukraus turinčius užkandžius bei jų vartojimą stebėti.
- Lipnūs maisto produktai – kai kurie lipnūs produktai lipa prie dantų ir gali būti sunkiai pašalinami. Džiovinti vaisiai, saldainiai taffy ir guminukai, valgant, gali likti ant dantų ilgą laiką ir sąlygoti ėduonies vystymąsi. Tėvai turi būti sąmoningi ir padėti vaikams palaikyti burnos higieną, žinoti teisingas valymo technikas ir vengti maisto produktų, kurie gali sudaryti pavojų dantų sveikatai.
- Rūgštūs gėrimai – angliarūgštis turinčios gazuotosios, energetiniai gėrimai ir citrusiniai sultys gali pažeisti dantų emalį. Rūgščių kiekis juose sukelia stiprią koroziją dantų paviršiuje, sudarant prastą įvaizdį ir galinčią skatinti dantų ėduonį. Todėl svarbu pabrėžti jų neigiamą įtaką ir patarti rinktis saugesnius gėrimus, pavyzdžiui, vandenį ar pieną, – net ir tada, kai tėvai galvoja, jog šie gėrimai yra kenksmingiausi, jei žmogus labai ištroškęs.
Pusiausvyros Dietos Svarba
Gera sveikata ir tinkama mityba yra būtini norint išlaikyti gerą burnos higieną ir bendrą burnos sveikatos būklę. Kaip ir tinkama dieta padeda išvengti ėduonies burnos srityje, ji užtikrina, kad visos burnos sistemos funkcionuotų tinkamai. Kalcis yra svarbiausias mineralas, reikalingas stipriems dantims ir žandikauliams, ir šią vitaminą glaudžiai veikia kiti mikroelementai, pavyzdžiui, vitaminas C, vitaminas D, magnis ir fosforas, kurie taip pat yra svarbūs. Visa tai randama pieno produktuose ir yra puikus dantų vystymosi šaltinis, nes juose yra kalcio, o įprasti produktai apima jogurtą, fermentuotą sūrį, žaliuosius lapinius daržovių, mėsą ir pieną. Be to, šviežių vaisių ir daržovių antioksidantai padeda apsaugoti dantenas nuo uždegimo ir ligų.
Lentelė: Dieta ir Dantų ėduonies Prevencija
| Mazgas/Maisto Grupė | Kokia nauda dantims | Pavyzdžiai |
|---|---|---|
| Kalcis ir vitaminas D | Stiprina emalį ir kaulus | Pienas, jogurtas, lapiniai žalumynai |
| Fosforas | Dirba kartu su kalciu dantų emalio atnaujinimui | Žuvis, kiaušiniai, riešutai |
| Antioksidantai | Apsaugo dantenas nuo uždegimo | Uogos, spinatai, žalioji arbata |
| Vanduo | Plauna bakterijas ir rūgštis | Įprastas vanduo |
| Traškios daržovės | Stimuliuoja seiles, valo paviršius | Obuoliai, morkos, salierai |
Gyvenimo Būdai, Skirti Išlaikyti Be ėduonies
- Vartokite vandenį, valgydami saldžius ar rūgštinius maisto produktus, kad sumažintumėte rūgšties kontaktą su dantimis.
- Venkite nuolatinio mažų maisto porcijų valgymo tarp pagrindinių valgymų – nuolatinis kontaktas su dantimis didina ėduonies riziką.
- Rekomenduojama valyti dantis du kartus per dieną naudojant fluoridinį pastą ir kasdien naudoti tarpdančius siūlą.
- Reguliariai lankykitės pas odontologą profesionaliai išvalyti ir gauti prevencinę priežiūrą.
Šypsokitės Stipriau Su Protingais Maisto Pasirinkimais
Vien valymas nepakanka, kad būtų išvengta dantų ėduonies; taip pat būtina pasirinkti teisingą maistą. Valgyti šviežius daržoves, liesą mėsą ir kalciu turtingus produktus padeda apsaugoti dantis nuo pažeidimų. Sudarydami subalansuotus valgius ir sumažindami cukraus bei rūgščių vartojimą, ne tik išlaikysite gerą burnos sveikatą, bet ir pagerinsite bendrą savo sveikatą.
Šaltinis:
- Amerikos odontologų asociacija (ADA) – ADA.org
- Harvardo T.H. Čano visuomenės sveikatos mokykla – Harvard.edu
- Amerikos širdies asociacija (AHA) – Heart.org
Daugelio klausimų ir atsakymų skyrius
Prasta mityba, kurioje gausu cukraus ir rūgščių maisto produktų, skatina bakterijų gaminti rūgštis, kurios naikina emalį ir sukelia ėduonį. Subalansuota dieta, turtinga kalciu, vitaminais ir antioksidantais, gali sustiprinti emalį ir palaikyti burnos sveikatą.
Taip! Traškūs vaisiai ir daržovės, kaip obuoliai ir morkos, stimuliuoja seilių srautą, kuris neutralizuoja rūgštis ir valo maisto liekanas, skatindamas sveikesnius dantis ir dantenas.
Cukriniai užkandžiai, lipnūs maisto produktai kaip džiovinti vaisiai ir guminukai, taip pat rūgštūs gėrimai – soda ir citrusiniai sultys – gali pakenkti emalį ir skatinti ėduonį.
Rekomenduojama kas šešis mėnesius apsilankyti pas odontologą profilaktinei apžiūrai ir valymui. Reguliarūs vizitai padeda išvengti ėduonies ir anksti pastebėti problemas.
Taip! Vanduo padeda nuplauti maisto daleles ir rūgštis, kurios gali pažeisti dantis. Be to, jis palaiko natūralų seilių tekėjimą, kuris yra labai svarbus burnos sveikatai.
