🍏Quel est le niveau d’acidité des pommes vertes pour les dents

Les pommes vertes ont un goût qui est définitivement aigre mais sucré, avec une texture plutôt ferme, ce qui en fait l’une des collations ou ingrédients les plus fréquemment utilisés dans les salades. Elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé, mais en fin de compte, un fait important ne peut être nié : les pommes vertes ont tendance à être plus acides et peuvent donc avoir un effet négatif sur vos dents. Dans le billet de blog suivant, nous examinerons les différentes manières dont elles affectent votre santé bucco-dentaire, pourquoi elles sont si riches en acide, et comment vous pouvez les consommer sans vous inquiéter de perdre votre émail.
🔬Pourquoi les pommes vertes sont-elles acides ?
Les pommes vertes sont riches en acide malique, qui est l’acide clé qui détermine directement l’acidité du fruit. Cet acide est celui qui peut rendre l’émail dentaire moins dur, surtout lorsque ces pommes sont consommées fréquemment ou sous forme de jus. Les pommes vertes sont certainement moins acides que les agrumes, mais elles peuvent tout de même nuire à votre émail, surtout si elles sont consommées en trop grande quantité. L’acidité des pommes vertes se situe généralement entre 3,0 et 3,5 unités de pH, ce qui est suffisamment bas pour détruire l’émail si celui-ci n’est pas protégé d’une manière ou d’une autre.
🦷Comment les pommes vertes affectent vos dents
- Érosion de l’émail – L’acide malique contenu dans les pommes vertes peut être la cause d’un processus lent de dégradation de l’émail dentaire, à condition qu’elles soient consommées trop souvent au cours de la journée.
- Augmentation de la sensibilité – Le fait que l’émail ait été usé signifie que vos dents deviennent plus sensibles lorsqu’elles entrent en contact avec des aliments chauds, froids ou sucrés.
- Staining – La réduction de l’émail due à l’acide est un processus qui peut également affecter vos dents par des taches, bien que cela n’ait pas été prouvé dans le cas des pommes vertes.
- Caries – Les sucres présents dans les pommes vertes nourrissent les bactéries dans la bouche, qui peuvent produire des acides susceptibles d’éroder l’émail dentaire et de provoquer des caries.
🍏Conseils pour minimiser les dommages causés par les pommes vertes
Les pommes vertes, bien qu’elles puissent être acides, ne sont pas celles que vous devez complètement éviter. Il existe quelques options qui vous aideront à consommer moins des acides qu’elles contiennent :
- Associer les pommes vertes à des aliments alcalins tels que du fromage ou du yaourt aidera à neutraliser l’acidité.
- Rincer votre bouche avec de l’eau après avoir mangé des pommes vertes éliminera les sucres et les acides qui pourraient provoquer des caries.
- Les consommer avec des repas réduira le nombre de fois où l’exposition à l’acide se produit, car l’acidité du repas peut neutraliser celle de la pomme.
- Il est important d’attendre au moins 30 minutes avant de brosser vos dents après avoir mangé des pommes vertes. La raison en est que l’émail s’adoucit pendant un moment en raison de l’aliment acide qui a été ingéré.
- De plus, le jus de pomme est plus puissant et acide qu’une pomme entière, donc le choix le plus judicieux ici est de prendre le fruit entier plutôt que d’acheter le jus.
🍏 Dernières pensées de la clinique dentaire Lema sur les pommes vertes
Les pommes vertes sont l’une des collations saines et savoureuses que vous pouvez manger, mais si elles sont consommées trop souvent, l’acide qu’elles contiennent entraînera une érosion de l’émail. En les consommant en petites quantités, en vous rinçant la bouche avec de l’eau ensuite, et en suivant des soins bucco-dentaires réguliers, vous pouvez ainsi profiter des pommes vertes sans que vos dents ne soient endommagées dans le processus. Que diriez-vous si je vous disais que la chose la plus simple à faire pour empêcher votre émail de se dégrader et ainsi garder votre sourire magnifique serait de prêter un peu d’attention et de soin ?