Tomatid on kuulsad erksa värvi, mahlakuse ja asja eest, et neid saab kasutada erinevates roogades. Vitamiinide ja antioksüdantide allikas, tomatid on üsna levinud köögiviljade ja puuviljade seas. Nad on tõeliselt head tervisele, kuna nad on täis C-vitamiini, kaaliumi, lükopeeni ning pakuvad kasu tervisele ning toidule lisab maitset, mida see vajab. Nagu teised happelised puuviljad, ei ole ka tomatitest erand. See artikkel käsitleb tomatite happelisust ja selle mõju hammastele ning pakub häid viise tomatite tarbimiseks hammaste turvaliseks nautimiseks.
🔬 Miks on tomatid hapud?
Tomatites on mitmeid orgaanilisi happeid, nagu sidrun- ja õunhape, mis põhjustavad tomatite hapukust. Sidrunhape on nende ühendite kõige erosivsem ning seetõttu võib suurema või sagedasema tarbimise korral kahjustada hammaste emaili. Kuid tomatite happelisus on palju madalam kui näiteks sidrunite ja apelsinide puhul, kuid siiski madalam kui umbes pH 4,0, kus nad võivad emaili erosiooni põhjustada, kui neid regulaarselt tarbida. Lisaks võib hammaste email olla ka põletada, mis viib nende ainevahetuseni pika aja jooksul.
Uute tomatite pH tase on vahemikus 4,0 kuni 4,6, mis tähendab, et neil on ohtlik happelisuse tase, mis võib mõjutada emaili ning põhjustada suuhaigusi nagu karioos ja tundlikkus. Eriti, kui koostad oma dieeti tomatihõlmest toodetest nagu kastmed ja joogid ning lisad sellele sageli snäkki, võib see tekitada probleeme suuhügijääri tervisele.
Käitlusjärgselt kasutatavate asemel on parem valida värsked tomatid, kuna neil ei ole peidetud suhkrut ega muid säilitusaineid, mis võiksid neid veelgi hapumaks muuta.
Pese suu pärast tomatite söömist veega, et eemaldada tekkivad happed ja suhkur.
Nõuanded oma hammaste kaitsmiseks tomatite söömisel
- Pese suu pärast tomatite söömist veega, et eemaldada tekkivad happed ja suhkur.
- Kui jood tomatimahla, joo seda korraga ning ära imetle seda kogu päeva jooksul, sest see vähendab happe kogust, millele hambad on pika aega exposed. Pese suu uuesti pärast seda.
- Oota 30 minutit pärast tomatite söömist enne, kui hakkad hambaid pesema, et email saaks kõvastuda. See on viis, kuidas tagada, et happelisusest tingitud erosioon põhjustatud kahju peatub ning rohkem kahju ei toimu.
- Käitlusjärgselt kasutatavate asemel on parem valida värsked tomatid, kuna neil ei ole peidetud suhkrut ega muid säilitusaineid, mis võiksid neid veelgi hapumaks muuta.
- Pese suu veega pärast tomatite söömist, et eemaldada tekkivad happed ja suhkur.
🍅 Lõplikud Mõtted Lema Hambaravikliinikust
Kuigi tomatid on suurepärased sinu tervisele ning pakuvad vajalikke vitamiine ja antioksüdante, on need tavaliselt väga hapud ning võivad liigselt tarbides kahjustada su hammaste emaili. Emaili kahjustuste ning hammaste tundlikkuse tekke vältimiseks on äärmiselt oluline järgneda lihtsatele sammudele: suu loputamine tomatite söömise järgselt, köögivilja tarbimine hammastega sõbralikult ning oodata enne hambaid pesemist. Nii vältid tomatite kahjulikku mõju sinu emailile ning samal ajal saad nautida tomatite tervisehüvesid, mis hoolivad sinu hammaste tervisest.
