Kafija ir otra visbiežāk patērētā dzēriena planētā, un galvenais iemesls ir kofeīns, kas piešķir papildu vērtību tās bagātīgajam aromātam un uzbudināšanai. Neskatoties uz to, kafijas ieguvumi, piemēram, enerģijas iegūšana un dažādu veselības priekšrocību izmantošana, var tikt ierobežoti tās skābuma dēļ, kas arī negatīvi ietekmē zobu krāsošanos. Šis raksts īsi pastāstīs, vai kafija joprojām ir laba zobiem vai nē, un kāpēc tā ir tik skāba.
🔬 Kāpēc kafija ir skāba?
Kafija savā dabīgajā formā satur hlorogēnskābes, un tieši tās ir atbildīgas par tās skābo garšu. Kafijas pH parasti ir robežās no 4,5 līdz 6,0, kas skaidro, kāpēc kafija tiek uzskatīta tikai par daļēji skābu. Gaišas vai tumšas vārīšanas procesā iegūtā kafija tieši ietekmē skābuma līmeni. Turklāt pievienotie mākslīgie saldumi un cukurs padara dzērienu vēl kaitīgāku zobiem. Šie cukuri tiek fermentēti ar baktērijām mutē, kas palīdz ražot skābes, kas ar laiku var ietonēt emalju.
🦷 Kā kafija ietekmē Jūsu zobus
Emaljas erozija
Aktivēto ūdeņraža jonu klātbūtne kafijā rada reakciju, kurās svarīgi minerāli emaljas aizsardzībai tiek iznīcināti; tāpēc aizsargapvalks kļūst plānāks un viegli bojājams. Skābiem īpašiem kafijas veidiem, īpaši saldākajām kafijām, bieži novēro nolietotu emalju, kas ir vairāk uzņēmīga pret jutīgumu un citiem zobu jautājumiem — tas ir viens no biežākajiem kafijas trūkumiem.
Sāpīgi zobi
Kad emalja nolietojas, zobi kļūst uzņēmīgi pret ārējiem ietekmes faktoriem, un tādēļ tie var kļūt jutīgi pret karstiem vai aukliem ēdieniem un rībošas spiediena iedarbību. Katrs neliels jutīgums, kas rodas pakļaujot augstām vai zema temperatūras, saldiem vai skābiem ēdieniem, vai rībošas spiediena iedarbībai, var liecināt par zobu, kas ir kļuvis jutīgs.
Kraukšanās
Kafija ir pazīstams ienaidnieks zobu krāsošanai, īpaši, ja to dzer regulāri. Kafijas tanīni savienojas ar zobu emalju, dedzinot zobus un atstājot grūti noņemamas traipus.
Karies
Saldināta kafija ir papildu cukuru avots, ko baktērijas mutē izmanto, lai ražotu skābes un galu galā veidotu kariesu. Cukura un emaljas erozijas kopīga iedarbība negatīvi ietekmē zobu stāvokli un veicina baktēriju veidošanos, kas var izraisīt smaganu iekaisumu.
Padomi, kā pasargāt zobus, dzerot kafiju
- Dzeriet ar mēru: Ilgstoša skābes un cukura iedarbība uz jūsu emalju mazinās, ja ierobežosit kafijas patēriņu.
- Izmantojiet cauruli: Dzerot kafiju ar cauruli, izvairīsieties no tā, ka šķidrums nokļūst tieši uz zobiem, kas galu galā samazina skābes iedarbību.
- Pēc dzēriens beidzot, izskalojiet muti ar ūdeni, lai noņemtu skābes un cukurus, kas vēl var būt sastopami.
- Izvairieties no saldumiem: Melna kafija vai saldumi ar mazāk kaitīgām cukura vielām zobu emaljas bojājumā. Jo mazāk cukura, jo lielāka iespēja, ka jūsu emalja paliks stipra.
- Mazāk lietojiet: Pēc kafijas dzeršanas ļaujiet zobiem atpūsties vismaz 30 minūtes. Kafijas skābes mīkstina emalju, tāpēc nekavējoties tīrot zobus, tas var radīt vairāk bojājumu emaljai.
☕ Pēdējās domas no Lema Dentistikas klīnikas
Pat ja kafija ir daudzu iecienīts dzēriens, tās asumi un spējas laika gaitā krāsot zobus var atstāt savu ietekmi. Veiciet dažus mazu rīcību, piemēram, mēreni sipsiniet, izmantojiet cauruli un pēc tam izskalojiet muti, kas palīdzēs jums baudīt kafiju bez kaitīgas ietekmes uz jūsu mutes veselību. Veseli zobi ir jūsu prioritāte, un tam ir jābūt uzmanīgiem attiecībā uz kafijas ietekmi uz emalju un kopējo mutes veselību.
