Apelsinid on kĂ”ige laiemalt tuntud oma kena, vĂ€rskendava ja mahlase maitse ning suure C-vitamiini sisalduse poolest, olles paljude kodude kĂŒlmkapis pĂ”hitoiduks. Kuid lisaks paljudele meie tervislikke keha soodustavatele toitainetele on apelsinid loomulikult happelised puuviljad, mida sagedasel kasutamisel vĂ”i mahlana vĂ”ib hammaste emaili lagunemist pĂ”hjustada.
Selles artiklis vaatleme, kuidas apelsinid sind mÔjutavad, ning kÀsitleme ka ohutut tarbimist. Kuigi nende vitamiinid on kehale kasulikud, vÔib apelsinide tsitruslik hapeemaili korrodeerida. Ilma teadmisteta, et aineid regulaarselt tarbitakse, vÔib see vaikselt ja mitte mÀrgatavalt sinu hambaid kahjustada. Artikli peamised teemad on tsitruseliste marinaadide koostisosad, nende mÔju emailile ning viisid emaili kaitsmiseks, samal ajal maitset nautides.
MÔned happelised koostisosad on sidrun ja ÀÀdikas. Kuigi nende happelisus ei ole vÀga suur, ei tule nende mÔju emailile alahinnata.
- Sidrun ja laim â Ăldiselt on nende pH tasemed vahemikus 2,0 kuni 2,5.
- ĂĂ€dikas â Seda kasutatakse sageli tsitruselistega koos, et maitse tugevamaks muuta.
- KĂŒĂŒslauk, sinep vĂ”i ĂŒrdid â VĂ”ivad olla siin, vĂ€hem happelised vĂ”rreldes mahlaga.
Happed mÀngivad olulist rolli ning seedivad toidus leiduvad valgud; siiski vÔivad need ka hammaste emaili lahustamiseks avaldada mÔju, eriti otsese suu kontaktiga tekitatuna.
đŠ· Kuidas apelsinid mĂ”jutavad sinu hambaid
- Emaili erosioon â Hape otseses mĂ”jus keha anorgaanilistele osadele, aeglaselt kaitsekihti lagundades hape rĂŒnnaku tulemusena.
- Hammaste tundlikkus â Emaili kihi kadumine erosiooni tĂ”ttu vĂ”ib pĂ”hjustada tundlikkust, kui toitu vĂ”i jooki tarbitakse.
- Kuiv suu â Happelisus koos marinaadis oleva soolaga vĂ”ib olla peamine pĂ”hjus sĂŒlje tootmise vĂ€henemisel.
- Suurenenud aukude risk â Hape, mille pĂ”hjuseks on suu bakterite suhkrute mĂ”ju ning mis lahustab hammaste mineraale, ning salivaaras olevate hapete mĂ”ju, pĂ”hjustab hammaste lagunemist.
đ NĂ€punĂ€ited apelsinide kahju minimeerimiseks
- Tarbi marinaadis roogasid ainult osana eineest, mitte kogu rooga eraldi.
- PÀrast toidu tarbimist joo vett, et loputada suu ja eemaldada jÀÀk-happed.
- VÀltida liiga kaua kosta jookide vÔi kastmete jÀrelejÀÀnud mahlade Ôrnu sipsutusi.
- Oodata vÀhemalt 30 minutit enne hammaste pesemist, mis ei kahjusta pehmet emailikihti.
- Happelise toidu kĂ”rval on parem sĂŒĂŒa mitte-happelisi toite, nagu lehtköögiviljad vĂ”i juust. VĂ”id huvi tunda ka Roheliste Supertoitude kohta.
đ LĂ”plikud mĂ”tted Lema Hambaravikli poolt apelsinide kohta
Tsitrusmarinaadid vÔivad toidud maitsemeelele lisada rikkaliku ja pÔneva mÔÔtme, kuid hammaste puhul on mÔÔdukus ja Ôige aeg vÔtmetÀhtsusega. Apelsinid ja teised tsitruselised on hapu ja mÔjuvad hÀsti toidule, kuid vÔivad olla liiga karmid kaitsekihtidele, mis on olulised hammaste tugevuse ning heaolu sÀilitamiseks.
Kuid nutikate ja Ôige harjumuste kaudu, nagu hapu vÔi soolase maitsega hambapuhastusvahendid pÀrast sööki ning nende hapude tsitrusviilude sobitamine mÔningate aluslike toitudega nagu banaanid vÔi maitsestamata juust, on vÔimalik nautida neid maitsvaid roogasid ilma hammaste riskita. Nautige apelsinide hapukat maitset, konsulteerige hambaarstiga, kuidas tarbida vaid osa kÔige mahlakamast tsitrusviljadest ning hoida suutervis ja hammaste valge vÀlimus kogu aeg erakordselt heana.