🍓 Cât de acide sunt căpșunile pentru dinți

Ai fost vreodată curios în legătură cu căpșunile, în principal pentru că sunt delicios de atrăgătoare și pentru că conțin vitamine, cum ar fi vitamina C, antioxidanți și o abundență de fibre? Da, într-adevăr, căpșunile au un număr mare de beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor lor pentru sănătate, căpșunile au un anumit grad de aciditate și, prin urmare, au potențialul de a afecta suprafața dinților tăi, făcându-te mai vulnerabil la uzura și deteriorarea în timp. În această postare pe blog, vom analiza în detaliu efectele căpșunilor asupra dinților tăi, detaliind problema acidității și folosind un studiu cuprinzător despre cum să te bucuri de căpșuni fără efecte adverse asupra stratului exterior al dinților tăi.

🔬 De ce sunt căpșunile acide?

Dacă ai gustat vreodată o căpșună, atunci nu ai nicio îndoială în legătură cu acel mic gust picant pe care îl are căpșuna, care provine din prezența unui component natural cunoscut sub numele de acid malic. Acest compus este responsabil pentru unele dintre aromele bogate și tentante pe care le simți în gură în timp ce înghiți fructul. În acest caz, acidul malic este mai puțin eroziv decât acidul citric, dar prea mult din orice, chiar și acid malic, poate duce la o pierdere mai mare de smalț. În plus, zaharurile naturale prezente în căpșuni pot hrăni bacteriile acidogene deja existente în cavitatea orală, ceea ce agravează și mai mult starea dinților în legătură cu uzura.

🦷 Cum afectează căpșunile dinții tăi

• Uzura smalțului: Deși căpșunile au multe beneficii pentru sănătate, ele pot provoca daune semnificative smalțului dentar dacă sunt consumate frecvent sau în exces.
• Creșterea sensibilității: Punctele slabe de pe smalț cauzate de prezența acidului malic duc la sensibilitate dentară la extremele de temperatură sau dulceață.
• Colorarea: Căpșunile nu pătează direct dinții, dar pot face ca aceștia să fie vulnerabili la pete dacă stratul exterior al dintelui este deja deteriorat.
• Carile: Datorită zaharurilor naturale din căpșuni, bacteriile din gură, deja prezente, le consumă și produc acizi care duc la carii în rândul celor care le consumă.

🍓 Sfaturi pentru a face consumul de căpșuni sigur!

• Perechează căpșunile cu alimente bogate în calciu și cremă, cum ar fi brânza sau băuturile din iaurt, care sunt bogate în calciu și s-a dovedit că funcționează eficient în neutralizarea acidului din aceste căpșuni, astfel încât să nu dăuneze smalțului dinților tăi.
• După ce consume aceste fructe delicioase sau consumi sucurile lor, răstoarnă-te imediat cu un pahar de apă pentru a ajuta la îndepărtarea oricărui acid citric rămas și pentru a extinde viața prețiosului tău smalț.
• Evită să iei mici înghițituri de sucuri concentrate de căpșuni pe perioade lungi, deoarece acest lucru doar expune smalțul dinților tăi la sucuri atât de dăunătoare. Este mai bine să le bei dintr-o dată dacă trebuie să suprimă reacția gurii la componenta acidă a fructului.
• Periajul dinților imediat după ce ai mâncat căpșuni sau ai băut sucul lor este descurajat cu tărie de majoritatea dentistilor, deoarece pH-ul gurii suferă o schimbare imediat după consum, ceea ce erodează stratul protector de fluor. Prin urmare, este mai bine să aștepți aproximativ 30 de minute înainte de a continua cu igiena orală.
• Alege căpșuni proaspete și naturale în loc de variantele lor conservate sau sosuri și sucuri aromatizate artificial. Zahărul și aditivii din aceste opțiuni procesate pot, de fapt, crește nivelul acidității și contracara orice beneficii pe care căpșunile le-ar putea avea în mod normal.

Gânduri finale de la Clinica Dentară Lema

Căpșunile sunt un exemplu perfect de fruct bogat în nutrienți care vine cu liste lungi de beneficii pentru sănătate, dar este, de asemenea, un fapt că aciditatea acestora poate provoca erodarea lentă dar sigură a smalțului. Consumul unei cantități rezonabile, clătirea gurii și menținerea unei bune igiene orale sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a savura gustul delicios al unei căpșuni fără a-ți pune sănătatea orală în pericol.