🍊 Quanto sono acidi i succhi di frutta per i denti
I succhi di frutta, ad esempio mandarino, mela e cranberry, sono generalmente considerati bevande salutari con un alto contenuto di vitamine, antiossidanti e altri nutrienti. Tuttavia, possono essere una fonte di acidi alimentari dannosi. Anche se questi frutti acidi possono essere un ottimo modo per assumere vitamine preziose, la loro acidità naturale può influire sulla salute dentale.
In questo articolo, apprenderemo di più su come l’acidità dei succhi di frutta influisce sui denti, perché sono acidi e sui modi in cui possono far parte della tua dieta senza danneggiare lo smalto.
🔬 Perché i succhi di frutta sono acidi?
I succhi di frutta, in particolare quelli estratti da frutti agrumati come arance e cranberry, contengono acidi organici come acido citrico, acido malico e acido ascorbico (vitamina C). Questi sono gli acidi che conferiscono il sapore aspro e piccante ai succhi e si trovano in diverse quantità a seconda della fonte di frutta. Il succo d’arancia è incluso nella lista, con un valore di pH che può variare da 3.0 a 4.0, il che suggerisce che è sufficientemente acido, mentre i succhi di mela e cranberry hanno solitamente livelli di pH di circa 3.1-4.5. Anche se i succhi sono una buona fonte di vitamine e minerali, i loro livelli di pH sono abbastanza bassi, il che può ammorbidire lo smalto dei denti se consumati regolarmente o in abbondanza.
🦷 Come i succhi di frutta influenzano i tuoi denti
Erosione dello smalto
Gli acidi presenti nei succhi di frutta possono consumare e assottigliare lo smalto dei denti nel tempo. Questo non solo danneggia lo strato dei denti, ma li rende anche sensibili, un problema che riguarda molte persone in tutto il mondo.
Denti dolenti
Durante la fase di alterazione, in cui lo smalto viene abraso, i denti prossimi alla radice o alla gengiva, in particolare, sono più propensi a dolere all’esposizione a stimoli termici e chimici, ossia cibi e bevande caldi e freddi. Questo potrebbe risultare fastidioso e persino doloroso.
Discromia
Quando lo smalto viene demineralizzato, i denti non sono più così forti e possono acquisire macchie. Lo smalto morbido permette a più pigmenti di aderire alla superficie del dente provenienti dai liquidi, portando a discromia.
Cavità
Nonostante i succhi di frutta contengano meno zucchero rispetto alle bevande gassate, i valori di pH dei succhi possono anche contribuire alla carie dentale. Gli acidi del succo sono i colpevoli dell’erosione dello smalto e, man mano che i batteri si insediano, accelerano il processo delle cavità dentali.
Consigli per Proteggere i Tuoi Denti Mentre Bevi Succhi di Frutta
- Bevi con moderazione: Meno succo bevi, meno danno verrà fatto ai tuoi denti dall’acido.
- Usa una cannuccia: Bere attraverso una cannuccia ridurrà il contatto diretto tra il succo e le superfici dentali.
- Sciaqua la bocca con acqua dopo aver bevuto succhi di frutta, poiché aiuta a rimuovere gli acidi e gli zuccheri residui.
- Non sorseggiare succo durante il giorno: Se lo consumi continuamente, i tuoi denti sono esposti all’acido per un periodo più lungo, e questo può essere più dannoso che berlo tutto in una volta.
- Aspetta prima di spazzolare i denti: È meglio spazzolare i denti almeno 30 minuti dopo aver bevuto succhi di frutta, poiché farlo prima può causare ulteriori danni allo smalto ammorbidito a causa dell’attrito del processo.
🍎 Riflessioni Finali dalla Clinica Dentale Lema
Da un lato, i frutti agrumati come mele e cranberry sono fonti nutritive benefiche e possono essere scelti come bevande rinfrescanti. Tuttavia, l’alta acidità naturale ha il potenziale di decalcificare lo smalto dei tuoi denti se queste bevande vengono consumate troppo frequentemente o in grandi quantità. Utilizzare semplici misure come bere con moderazione, usare una cannuccia e sciacquare regolarmente la bocca è la chiave per una dieta equilibrata.
