☕ ¿Qué tan ácido es el café para los dientes

El café es la segunda bebida más consumida en el planeta, y la razón principal es la cafeína que le añade valor a su rico sabor y energía. Sin embargo, las ventajas de consumir café, como obtener la energía que necesitas y los diversos beneficios para la salud, pueden ser contrarrestadas por su contenido de ácido, que también tiene el efecto negativo de manchar los dientes. Este artículo te explicará brevemente si el café aún es bueno para los dientes o no, y por qué es tan ácido.
🔬 ¿Por qué es ácido el café?
El café, en su naturaleza real, contiene ácidos clorogénicos, y estos son los que le dan un sabor ácido. El pH del café generalmente permanece en el rango de 4.5 a 6.0, lo que explica por qué el café se considera solo algo ácido. La creación de cafés tostados más claros u oscuros influye directamente en el nivel de acidez. Además, los edulcorantes artificiales y azúcares añadidos hacen que la bebida sea aún más perjudicial para los dientes. Estos azúcares son fermentados por las bacterias en la boca, que ayudan a producir ácidos capaces de erosionar el esmalte con el tiempo.
🦷 Cómo afecta el café a tus dientes
Erosión del esmalte
La presencia de iones de hidrógeno activados en el café produce una reacción mediante la cual los minerales importantes para la preservación del esmalte son destruidos; por lo tanto, la capa protectora se vuelve delgada y fácil de romper. Los cafés ricos en propiedades ácidas, particularmente aquellos como los cafés muy endulzados, desgastan frecuentemente el esmalte, lo que lo hace más susceptible y puede causar otros problemas dentales, que son algunos de los inconvenientes comunes del café.
Dientes sensibles
A medida que el esmalte se erosiona, los dientes se vuelven vulnerables a las influencias externas y, por lo tanto, pueden volverse susceptibles a molestias debido a alimentos fríos o calientes, así como a la presión de la masticación. Cada pequeña sensibilidad que ocurre al exponerse a altas o bajas temperaturas, alimentos dulces o ácidos, o bajo la presión causada por la masticación puede ser un signo de un diente que se ha sensibilizado.
Decoloración
El café es un conocido culpable de manchar los dientes, especialmente cuando se consume regularmente. Los taninos en el café se combinan con el esmalte dental, empañando los dientes y dejando manchas difíciles de eliminar.
Caries
El café endulzado es una fuente de azúcares añadidos, utilizados como alimento por las bacterias en la boca que producen ácidos y, finalmente, forman caries. La presencia combinada de azúcar y la erosión del esmalte dental tiene un efecto negativo en el estado dental y ayuda en el crecimiento de placa que puede causar enfermedades de las encías.
Consejos para proteger tus dientes mientras bebes café
- Bebe con moderación: La exposición prolongada del esmalte dental al ácido y azúcar se reduce si limitas tu consumo de café.
- Usa una pajita: Beber café con una pajita ayuda a evitar que el líquido entre en contacto con los dientes, lo que a la larga significa una menor exposición al ácido.
- Después de terminar de beber café, enjuaga tu boca con agua para limpiar tus dientes de los ácidos y azúcares que pueden estar presentes.
- Evita los edulcorantes: Opta por café negro o edulcorantes con menos contenido de azúcar dañina para el esmalte. Cuanto menos azúcar, mayor será la posibilidad de que tu esmalte se mantenga saludable.
- Consume menos: Después de tomar café, permite que los dientes descansen al menos 30 minutos. Los ácidos en el café ablandan el esmalte; por lo tanto, cepillarse inmediatamente puede causar más daño al esmalte.
☕ Reflexiones finales de la Clínica Dental Lema
Aunque el café es la bebida favorita de muchas personas, su acidez y su capacidad para decolorar los dientes con el tiempo pueden tener un impacto. Practica algunos pequeños actos como beber con moderación, usar una pajita y después enjuagar tu boca, lo que te ayudará a disfrutar del café sin repercusiones para tu salud oral. Tener un conjunto de dientes saludables debería ser tu prioridad, y para lograrlo, ten cuidado con los efectos del café en el esmalte y la salud bucal en general.