🍊 مدى حموضة عصائر الفاكهة على الأسنان

عصائر الفاكهة، على سبيل المثال، التانجي والبرتقال والتوت البري، تُعتبر عمومًا مشروبات صحية غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى. ومع ذلك، يمكن أن تكون مصدرًا لحمضيات الطعام الضارة بطريقة غير معروفة. بينما يمكن أن تكون هذه الفواكه الحمضية طريقة ممتازة للحصول على الفيتامينات القيمة، فإن حموضتها الطبيعية يمكن أن تؤثر على صحة أسنانك.

في هذه المقالة، سنتعرف على كيفية تأثير حموضة عصائر الفاكهة على الأسنان، ولماذا تكون حمضية، وطرق يمكن أن تظل بها جزءًا من نظامك الغذائي دون إلحاق الضرر بمينا الأسنان.

🔬 لماذا عصائر الفاكهة حمضية؟

تأتي عصائر الفاكهة، وخاصة تلك المستخرجة من الفواكه الحمضية مثل البرتقال والتوت البري، مع أحماض عضوية مثل حمض الستريك، حمض الماليك، وحمض الأسكوربيك (فيتامين C). هذه هي الأحماض التي تمنح العصائر طعمها اللاذع، وتوجد بكميات مختلفة حسب مصدر الفاكهة. عصير البرتقال مشمول في هذه القائمة، حيث يمكن أن تتراوح قيمته pH من 3.0 إلى 4.0، مما يشير إلى أنه حمضي بما فيه الكفاية، بينما تحتوي عصائر التفاح والتوت البري عادةً على مستويات pH تتراوح بين 3.1-4.5. على الرغم من أن العصائر مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، فإن مستويات pH المنخفضة يمكن أن تؤدي إلى تليين مينا الأسنان إذا تم استخدامها بشكل منتظم أو بكميات وفيرة.

🦷 كيف تؤثر عصائر الفاكهة على أسنانك

تآكل المينا

يمكن للأحماض الموجودة في عصائر الفاكهة أن تلبس وتضعف مينا الأسنان مع مرور الوقت. هذا لا يتسبب فقط في تلف طبقة الأسنان، بل يجعلها أيضًا حساسة، وهي مشكلة يعاني منها العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.

أسنان مؤلمة

خلال مرحلة التغيير، وهي النقطة التي يتم فيها تآكل المينا، تكون الأسنان القريبة من الجذر أو اللثة، على وجه الخصوص، أكثر عرضة للألم عند التعرض لمثيرات حرارية وكيميائية، أي، الأطعمة والمشروبات الساخنة والباردة. وقد يكون هذا مزعجًا وألمًا.

تصبغ الأسنان

عندما يتم إزالة المعادن من المينا، لم تعد الأسنان قوية ويمكن أن تكتسب بقعًا. يسمح المينا الناعم بقابلية المزيد من الأصباغ للالتصاق بسطح السن من السوائل، مما يؤدي إلى التصبغ.

التسوس

على الرغم من أن عصائر الفاكهة تحتوي على سكر أقل من المشروبات الغازية، فإن قيم pH للعصائر قد تكون أيضًا عاملًا في تسوس الأسنان. تعد أحماض العصائر مسؤولة عن تآكل المينا ومع دخول البكتيريا، فإنها تزيد من سرعة عملية تسوس الأسنان.

نصائح لحماية أسنانك أثناء شرب عصائر الفاكهة

• شرب العصير باعتدال: كلما قلّت كمية العصير التي تشربها، كان الضرر الذي يلحق بأسنانك أقل بسبب الحموضة.
• استخدم القشة: الشرب من خلال القشة سيقلل من التلامس المباشر بين العصير وسطح أسنانك.
• اشطف فمك بالماء بعد شرب عصائر الفاكهة، حيث يساعد ذلك في إزالة الأحماض والسكريات المتبقية.
• لا تشرب العصير طوال اليوم: إذا كنت تستهلكه باستمرار، فإن أسنانك ستكون معرضة للحموضة لفترة أطول، وهذا قد يكون أكثر ضررًا من تناوله دفعة واحدة.
• انتظر قبل تنظيف أسنانك: من الأفضل تنظيف أسنانك بعد 30 دقيقة من شرب عصائر الفاكهة، حيث إن القيام بذلك قبل ذلك قد يتسبب في مزيد من الضرر لمينا الأسنان الناعمة نتيجة للاحتكاك.

🍎 الأفكار النهائية من عيادة ليما لطب الأسنان

من ناحية، تُعتبر الفواكه الحمضية أو التفاح والتوت البري مصادر مغذية مفيدة ويمكن اختيارها كمشروبات منعشة. ومع ذلك، فإن محتوى الحمض الطبيعي العالي لديها لديه القدرة على إزالة الكالسيوم من مينا الأسنان إذا تم استهلاك هذه المشروبات بشكل متكرر أو كميات كبيرة. تعتبر اتخاذ تدابير بسيطة مثل الشرب باعتدال، واستخدام القشة، وشطف الفم بانتظام هي المفتاح لتحقيق نظام غذائي متوازن.